“東興叔,您來(lái)買鹿肉??!”葉大嫂跟著葉老大從屋里出來(lái),發(fā)現(xiàn)來(lái)人居然是認(rèn)識(shí)的,忙打招呼。
葉老大也跟著她喊了聲東興叔,然后走到桌前抄起刀,將葉娟兒之前告訴自己的價(jià)錢說(shuō)了一遍,這才問(wèn):“您要什么位置?”
葉東興聞吸了口氣,這價(jià)錢著實(shí)不便宜。
一斤鹿肉都快能買兩三斤豬肉了。
但是豬肉容易買,梅花鹿卻不是隨隨便便就能碰到的。
眼瞅要秋收了,買條肉回家,大家吃了才有力氣收莊稼。
而且鹿肉的價(jià)錢,之前葉娟兒就已經(jīng)說(shuō)過(guò)了。
葉東興猶豫了一晌午,最終還是決定過(guò)來(lái)買一斤回家解解饞。
想好之后,他就立刻急匆匆過(guò)來(lái)了,為的就是能挑一塊稱心的。
若是來(lái)得晚了,就只有別人挑剩下的了。
“要一斤五花,給我挑塊兒肥點(diǎn)兒的!”
榕溪村的人家普遍都比較窮,尤其每年秋收前這一兩個(gè)月,最是家里青黃不接的時(shí)候。
有些人家別說(shuō)吃肉了,說(shuō)不定還要找人借點(diǎn)兒糧食才能填飽肚子。
大家肚子里都沒(méi)什么油水。
既然要吃一頓肉,肯定要挑肥一點(diǎn)的才好。
“好嘞,我給您切一條?!?
葉老大切出一條五花肉往秤上一放。
他手還挺準(zhǔn),差不多一斤整,只是秤桿稍稍有點(diǎn)兒低。
葉老大順手切了一小塊肥肉添上,原本還有點(diǎn)低的秤桿立刻翹了起來(lái)。
葉東興見(jiàn)狀眉開(kāi)眼笑,把在家早就數(shù)好的銅板拿出來(lái),放在桌上。
葉老大把鹿肉放進(jìn)他拿來(lái)的盆中,又搭了一塊沒(méi)什么肉的骨頭給他,笑著說(shuō):“多謝東興叔給我開(kāi)張,這個(gè)拿回去煮湯喝吧!”
葉東興更高興了,連聲夸道:“上次你們?nèi)ニ腕H肉的時(shí)候我就說(shuō),你家一看就是懂禮數(shù)的人家,不愧是東海哥的后人。
“當(dāng)年?yáng)|海哥全家在村里的口碑都好得很,只可惜都命薄了些。
“唉,不說(shuō)這些。以后家里有什么需要幫忙的,只管去找我,遠(yuǎn)親也是親,別外道?!?
“好嘞,東興叔,我知道?!比~老大雖然不可能閑著沒(méi)事就去麻煩人家,但是人家能有這句話,也說(shuō)明人家的一份心意,所以他連聲應(yīng)著。
待葉東興高高興興拎著鹿肉出門(mén)之后,葉老大趕緊切下一大塊五花肉,又砍了一塊最好位置的肋排,先拿去放在灶間。
還不等他從灶間出來(lái),就又有人登門(mén)買肉了。
“給我來(lái)一條五花肉?!眮?lái)人是個(gè)五十多歲的婦人,看著眼生,沒(méi)什么印象。
“您要多少?”葉老大問(wèn)。
婦人用拇指和食指拎著桌上的五花肉反復(fù)地看了半天然后比畫(huà)道:“你把這邊先切掉一片,然后給我貼著這里切一條肉?!?
看著她比畫(huà)的位置,葉老大聞登時(shí)為難道:“這位嬸子,這么大一塊肉,要么可著左邊切,要么就從右邊切,哪有像您這樣讓人切肉的?”
婦人卻還十分有理地說(shuō):“我來(lái)買肉,當(dāng)然想要哪里就買哪里了!”
葉老大皺眉道:“可是您要這個(gè)位置,我這邊一片切下來(lái),怕是連半斤都不到,我留著賣給誰(shuí)去啊?”
“你這人怎么這么不開(kāi)竅啊,非要我把話說(shuō)明白了么?
“你家這肉在我來(lái)之前就切成這樣了,誰(shuí)知道切開(kāi)多久了,這一面有沒(méi)有粘上什么臟東西,有沒(méi)有落蒼蠅?
“所以我讓你從這邊切掉一片再重新給我切,懂了么?”
葉老大抬頭看了婦人一眼,心道她該不會(huì)是故意來(lái)找茬的吧?
他深吸一口氣,盡最大努力耐心地說(shuō):“我這梅花鹿是上午剛打回來(lái)的,村里那么多人都看見(jiàn)了。
“肉都是新鮮剛切開(kāi)的,您大可放心。
“要不這樣,我把這塊肉從中間一分兩半,然后從這邊給您切一斤,保證兩邊都是新切的行不行?”
婦人卻還是搖頭:“不行,那邊太瘦了,我就要這邊肥肉寬的地方?!?
葉老大氣地把刀往桌子上一放,擺手道:“那我賣不了,您上能這么賣的地方去買吧!”
婦人聽(tīng)了這話也不樂(lè)意道:“你家這鹿肉賣得這么貴,去縣城都?jí)蛸I三斤豬肉回來(lái)了。
“我看著大家都是一個(gè)村的,看你家這么大一頭鹿,吃不完又放不住浪費(fèi)了,才過(guò)來(lái)照顧一下你家生意的。
“你可倒好,切塊肉都不肯?既然這樣,那我不買了!”
婦人說(shuō)著轉(zhuǎn)身作勢(shì)要走,心里卻在等著葉老大叫住自己。
誰(shuí)知葉老大卻根本不吃這一套,也不差她要買的那一斤肉,沒(méi)人買就自家留著吃。
婦人慢慢悠悠都快走到院門(mén)口了,還聽(tīng)不到葉老大叫自己,不免有點(diǎn)心急,忍不住又扭頭問(wèn):“你、你不賣的話我可真走了啊!”
“您慢走?!比~老大完全不慣她這毛病。
婦人沒(méi)有臺(tái)階可下,卻又真的想買鹿肉,于是在門(mén)口磨磨蹭蹭地不想走,跟匆匆趕來(lái)的葉娟兒撞了個(gè)正著。
“哎呦,王來(lái)福家的,你跟這兒轉(zhuǎn)悠什么呢!”
葉娟兒剛吃完飯收拾好灶間就早早過(guò)來(lái)了,就是怕葉老大抹不開(kāi)面子,搞不定村里那些個(gè)厚臉皮的人。
王來(lái)福的媳婦曹氏就是其中一個(gè)。
曹氏是村里公認(rèn)的挑剔和喜歡砍價(jià)占小便宜。
出去買菜,別人是貨比三家,她恨不得貨比三十家。
買韭菜都恨不得一根一根挑。
曹氏一看到葉娟兒,直接把她當(dāng)做了自己的臺(tái)階,轉(zhuǎn)身跟在她屁股后面又進(jìn)了院子。
葉娟兒知道曹氏難纏,她有一次碰巧跟她一起進(jìn)城趕集,眼睜睜看著她將人家籃子里的黃瓜挨個(gè)兒拿出來(lái)端詳,然后一個(gè)個(gè)放在地上。
當(dāng)時(shí)賣菜的老婆婆臉色還好,說(shuō)不定還以為曹氏要把黃瓜都包圓兒了呢!
誰(shuí)知曹氏挨個(gè)兒看了一遍之后,居然一根兒都沒(méi)買,起身道:“前頭應(yīng)該還有賣黃瓜的,我再看看?!?
賣菜的婆婆聽(tīng)了這話,臉都被氣變形了。
所以葉娟兒也沒(méi)理會(huì)她,進(jìn)院看了眼桌上的肉,直接道:“老大,你把這五花肉,都按一斤左右切好放著,等會(huì)兒誰(shuí)來(lái)買,讓他們自個(gè)兒挑就是了?!?
葉老大聞,立刻意識(shí)到葉娟這個(gè)法子更好,手起刀落,很快就把五花肉都一條條切開(kāi)了。