試菜的結(jié)果很好，大家都是交口稱贊，就連岑老最后都點(diǎn)頭表示肯定，說(shuō)葉大嫂的廚藝的確有所精進(jìn)。
這讓葉大嫂信心大增，對(duì)三天后的開(kāi)業(yè)也沒(méi)有最開(kāi)始那么緊張了。
將客人們?nèi)妓妥咧?，路紅云把店里所有人都召集起來(lái)。
“今天大家的表現(xiàn)都還不錯(cuò)，大的方面都沒(méi)有任何問(wèn)題，不過(guò)小失誤還是有幾個(gè)的。
“誰(shuí)自己有失誤，自己心里應(yīng)該也清楚，在這里我就不一一點(diǎn)明說(shuō)了。
“之前說(shuō)過(guò)，今天不出差錯(cuò)的話會(huì)給大家獎(jiǎng)勵(lì)。
“原本我是覺(jué)得，既然沒(méi)做到無(wú)差錯(cuò)，就不該給了。
“但是游娘子說(shuō)一來(lái)大家都很辛苦，二來(lái)出錯(cuò)的也都是一些無(wú)傷大雅的小地方，很多人當(dāng)時(shí)就直接改正過(guò)來(lái)了。
“所以這次該給大家的獎(jiǎng)勵(lì)還是會(huì)給的，希望大家在開(kāi)業(yè)當(dāng)天能打起十二分的精神，盡量避免今天的這些失誤
在店里做事的眾人剛開(kāi)始都有點(diǎn)打蔫兒了，但是聽(tīng)了后面的話頓時(shí)又歡呼起來(lái)。
賞錢雖然不多，但是能夠拿到額外的錢，大家還是很開(kāi)心的。
葉大嫂則再一次為自己請(qǐng)到路紅云而感到慶幸。
她今天的全部精力都放在做菜上了，根本沒(méi)有注意其他人做事做得如何。
而且給大家獎(jiǎng)勵(lì)的這筆錢她也早就給到路紅云手里了，說(shuō)好全都由她做主。
沒(méi)想到路紅云就連給大家發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)候，都不忘了敲打一下眾人，順便還讓大家不要忘記感謝葉大嫂。
等所有人都離開(kāi)之后，葉大嫂為此還特意對(duì)路紅云表示了感謝。
路紅云卻并不覺(jué)得這是什么大事兒，笑著說(shuō)：“游娘子，您雇我來(lái)做事，我自然是要全心全意替你考慮，好人當(dāng)然是由你來(lái)做的，更何況錢本來(lái)就是你出的。
“再說(shuō)，今后我要管理店里這些人，所以讓他們覺(jué)得我嚴(yán)厲一些也沒(méi)什么壞處，反倒更容易公事公辦
葉大嫂拉著路紅云的手道：“我能把你請(qǐng)過(guò)來(lái)，可真是撿到寶了！”
……
七月初六這天，葉大嫂起了個(gè)大早，先把自己收拾一新，特意帶上了葉老大送的金鐲子和晴天送的金耳環(huán)。
她把自己收拾妥當(dāng)之后，這才把晴天叫起來(lái)，給她穿上新衣服。
全家人一起吃過(guò)早飯，葉老大便先帶著葉大嫂和晴天直奔新酒樓而去。
到了酒樓的時(shí)候，其他人都早就到了。
幾個(gè)伙計(jì)正在路紅云的指揮下往門窗上系大紅綢花。
好幾串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮也已經(jīng)用木棍挑著掛出去了。
葉大嫂站在門口，看著被紅綢遮擋著的匾額，一時(shí)間百感交集。
她對(duì)身邊抱著晴天的葉老大道：“這一年過(guò)得簡(jiǎn)直像是在做夢(mèng)。
“如今咱們閨女也有了，酒這么大這么氣派的酒樓也開(kāi)起來(lái)了。
“放在以前這可是連做夢(mèng)都不敢夢(mèng)到的事兒
葉老大握住葉大嫂的手道：“我也會(huì)一起努力，以后咱家的日子會(huì)越過(guò)越好的
葉大嫂便立刻反手回握住了他。
不得不說(shuō)，葉大嫂這次得了廚藝比試第三名，緊接著開(kāi)了這么大的酒樓，的確給葉老大帶來(lái)了不小的壓力。
但是葉大嫂雖然明知道他的壓力卻也不好多說(shuō)什么。
安慰幾句也是治標(biāo)不治本的。
而且葉老大為此知道上進(jìn)和努力，那也不是壞事兒。
上午眾人就在為開(kāi)張做準(zhǔn)備的忙碌中度過(guò)。
找人算好的吉時(shí)很巧地臨近正午，開(kāi)業(yè)儀式之后正好直接可以開(kāi)門迎客。
游娘子要開(kāi)酒樓的事兒，路紅云早就找人在京中到處宣傳過(guò)了。
三天前眾人過(guò)來(lái)試菜之后，也都幫著跟自己認(rèn)識(shí)的人推薦。
所以還沒(méi)到吉時(shí)，外面就已經(jīng)圍了一些看熱鬧百姓和感興趣的食客們。
看著外面的人越圍越多，路紅云就立刻讓舞龍舞獅的人出去熱場(chǎng)。
鑼鼓聲和眾人的喝彩聲很快就吸引來(lái)了更多的人。
很快，吉時(shí)到了，葉大嫂出去扯掉了招牌上的紅綢，露出了“游記酒樓”四個(gè)大字。
其實(shí)當(dāng)初在給酒樓起名的時(shí)候，游彬建議還是應(yīng)該取一個(gè)類似瓊?cè)A樓看起來(lái)就很正式的名字，他甚至都寫好了幾個(gè)備選。
而且就算非要起什么記，也該叫岑記才是，怎么能叫游記呢？
但是岑老卻覺(jué)得應(yīng)該繼續(xù)用“游記”這個(gè)名字，因?yàn)槭趾?jiǎn)單好記，而且還有之前游記餃子館打下的基礎(chǔ)，京城還是有很多人知道游記的。
這樣一脈相承的名字，就會(huì)讓那些人在不知情的情況下，也能想到應(yīng)該跟餃子館是一個(gè)東家。
換名字反倒容易丟失掉一些顧客。
兩個(gè)人各執(zhí)己見(jiàn)，最后只能讓葉大嫂拍板。
其實(shí)從理智上來(lái)說(shuō)，葉大嫂是比較支持岑老的，覺(jué)得繼續(xù)用游記這個(gè)名字更好。
但是這話她卻又不太好說(shuō)。
畢竟這店是岑老的產(chǎn)業(yè)，連裝潢都是岑老一手搞定的。
父親都說(shuō)了不合適，她若是說(shuō)覺(jué)得用游記更好，顯得她好像圖謀老爺子的產(chǎn)業(yè)似的。
就在葉大嫂左右為難之際，晴天正好從外面進(jìn)來(lái)。
葉大嫂就像是抓到救命稻草了一樣，直接做了幾個(gè)紙團(tuán)讓晴天過(guò)來(lái)抓鬮，抓到哪個(gè)就用哪個(gè)。
晴天也沒(méi)當(dāng)回事，想都不想就隨手一抓。
葉大嫂接過(guò)紙團(tuán)打開(kāi)，只見(jiàn)上面寫著“游記”兩個(gè)字。
岑老頓時(shí)就開(kāi)心了。
這下游彬也沒(méi)啥好說(shuō)的了，只能說(shuō)這是天意了。
所以最后還是用了游記酒樓這個(gè)名字。
店門口的匾額還是葉大嫂厚著臉皮讓晴天去求魏先生給寫的。
四個(gè)大字寫得格外舒展大氣，即便是不懂書(shū)法的人，也會(huì)覺(jué)得看起來(lái)十分順眼討喜。
隨著匾額上的紅綢被扯落，早就掛好的鞭炮也被同時(shí)點(diǎn)燃，在震耳欲聾的鞭炮聲中，葉大嫂推開(kāi)了酒樓的大門，揚(yáng)聲道：“小店今日開(kāi)張，一律優(yōu)惠，每桌還贈(zèng)送一盤涼菜一壺酒，歡迎大家進(jìn)來(lái)捧場(chǎng)
原本就有許多人是沖著游娘子廚藝比試第三名的名號(hào)來(lái)的，所以看著店門打開(kāi)，立刻就涌了進(jìn)去。
人都是有從眾心理的，所以看到那么多人進(jìn)屋，有些原本只是來(lái)看熱鬧的人，也都稀里糊涂地跟著進(jìn)來(lái)坐下了。