等這邊蘑菇都收拾好了,葉大嫂那邊也已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備做飯了。
如今葉家的孩子早已經(jīng)不是當(dāng)初為了吃一口肉都恨不得把腦袋扎進(jìn)鍋里的時(shí)候了。
但是當(dāng)鍋里的香味絲絲縷縷飄出來(lái)的時(shí)候,家里的大人孩子有一個(gè)算一個(gè),全都忍不住開(kāi)始吞咽起口水來(lái)。
以前在關(guān)外,幾乎家家戶戶都會(huì)上山采蘑菇。
這玩意兒采回來(lái)曬干了可以賣錢,即便賣不出去也容易存放,可以留著冬天沒(méi)有菜的時(shí)候吃。
但是那會(huì)兒家家戶戶條件也不怎么好,哪里舍得用好不容易養(yǎng)大的雞來(lái)燉干蘑菇,幾乎都是用水泡發(fā)之后就跟白菜蘿卜一起燉。
葉大嫂從小吃這個(gè)都吃傷著了。
所以自從能有所選擇之后,她是一點(diǎn)兒都不想吃干蘑菇。
每年都是趁著秋天吃幾頓新鮮的,曬干的就都留給家里人吃了。
所以今天看到采了這么多新鮮松蘑,葉大嫂也是好好發(fā)揮了一回。
光是小雞燉松蘑就占了家里兩口大鍋。
葉大嫂還做了青椒炒蘑菇芽,椒鹽干炸蘑菇,蘑菇湯,蘑菇蒸蛋……簡(jiǎn)直都快成松蘑宴了。
崔氏抓回來(lái)的兩只鴨子被她去骨后剁成小塊。
做了一道干煸鴨肉,剃下來(lái)的骨架加上白蘿卜一起小火慢煨。
一點(diǎn)兒都不能浪費(fèi)。
天色漸暗的時(shí)候,詹老爺子和在莊稼地里忙活的幾個(gè)人也終于回來(lái)了。
一進(jìn)家門就被灶間竄出來(lái)的味道給香迷糊了。
“哎呀,今天這是做啥好吃的了?”
詹老爺子來(lái)的時(shí)候還是一嘴的京片子,誰(shuí)知在葉家住了一段時(shí)間,居然連口音都被葉老二給帶偏了。
如今一把年紀(jì)了,張嘴竟然一股子關(guān)外的味兒。
關(guān)鍵是詹老爺子自己還不覺(jué)得,周圍人倒是一聽(tīng)到他說(shuō)話就想笑。
葉二嫂也是第一次聽(tīng)到詹老爺子這新口音,噗嗤一聲就笑了出來(lái)。
詹老爺子如今也知道大家為什么笑了,但是對(duì)著一個(gè)年紀(jì)跟自己孫媳婦差不多大的小娘子,也著實(shí)發(fā)不出什么脾氣來(lái)。
他只能瞪著眼,吹了吹胡子,叫住一旁的崔氏問(wèn):“你今晚做啥了這么香?”
崔氏笑著說(shuō):“老爺子,我哪兒有這本事啊!
“今晚葉家大嫂親自掌勺,我充其量就是個(gè)打下手的。
“葉大嫂可是廚藝比試的第三名,是在皇上面前做過(guò)菜的人,今晚大家可真是有口福了。”
瑞親王派來(lái)的幾個(gè)人也是聽(tīng)說(shuō)過(guò)葉大嫂的手藝的,畢竟之前瑞親王妃就是因?yàn)槿ト~大嫂開(kāi)的酒樓吃飯才被人抓走的。
他們之前還商量過(guò),等秋收之后得了空,一定要回京城去游記酒樓吃上一頓,看看到底能有多好吃。
誰(shuí)知運(yùn)氣來(lái)了擋都擋不住,如今竟然能提前享用一番了。
雖說(shuō)飯菜還沒(méi)吃到嘴里,但光是這味道,就已經(jīng)把人的饞蟲(chóng)從肚子里勾出來(lái)了。
等太陽(yáng)徹底落到山后面之后,葉家這邊的飯菜也陸續(xù)上桌了。