芋泥老板從條凳邊抬起頭,茫然又無辜。
“怎么個(gè)事兒?我還沒吃完呢?!?
唐磊:“你害吃呢!有客……”
“一份芋泥牛奶雪花冰,加水果不要陳皮謝謝。”
又一只手伸到了唐磊面前。
唐磊:“哦好?!?
他咣咣兩下給冰搖了,勺子飛快的在裝料的缸子上一晃。
嗖嗖幾下就裝完了,快的看不清動(dòng)作,只看見每種不多不少,全是一樣多!
“謝謝老板。”
“沒事……等會(huì)?有事!我踏馬啥時(shí)候成老板了!”
“老板,再來一份芋泥。”
唐磊:“我都說我了不……”
話音未落,又一份芋泥已經(jīng)打包裝好遞了出去。
他奶奶的。
腦子轉(zhuǎn)過來,手轉(zhuǎn)不過來??!
咋下意識(shí)又給裝好了?
來買芋泥的年輕姑娘按著手機(jī)頭也不抬。
“老板你碼呢,我支寶?!?
唐磊:“我不是老板啊,不知道,而且我也不知道什么價(jià)……”
“這呢這呢!”原裝老板從碗邊抬起頭,指指腳邊小黑板。
“價(jià),還有碼。”
“哦,”姑娘手機(jī)滴了聲,繼續(xù)頭也不抬的對(duì)唐磊揮了揮手。
“謝謝老板,下次還來!”
儼然是啥也沒聽進(jìn)的樣子。
唐磊嘴角一抽,扭頭去薅老板:“別吃了你,我特么好不容易休假……”
他倆正拉拉扯扯,又有一道聲音幽幽傳來。
“有沒有芋泥花生湯啊今天?”
小老板趕緊道:“有有!額,不加蛋吧?”
“加?!边@次來的是個(gè)頭發(fā)花白的阿公,老眼昏
花的念叨著。
“莫糊弄我,要最正宗的,在滾開的花生湯里頭,一碗一個(gè)現(xiàn)打蛋的那種,蛋花要打的又香又潤又漂亮……”‘
小老板為難的搓搓手:“一碗一個(gè)沒問題,但是做多好……咳,攤子是接的我爸的,我才剛開始干么。”
花生湯是經(jīng)典糖水了,常常和芋泥一起賣,他的攤子當(dāng)然也不會(huì)少。
昨晚上他在家里把花生去了皮熬了一夜。
熬的湯底濃香無比,花生顆粒分明,卻又各個(gè)軟爛,加上了白糖,甜蜜醇厚,終于有了老爹當(dāng)年的風(fēng)味,才敢搬上來。
沒想到第一天就遇到個(gè)大挑戰(zhàn)。
這花生湯是一直在鍋里熱著的,加蛋不是往里打荷包蛋。
而是要拿個(gè)小缸子,底子先泡進(jìn)湯里頭。