這張紙上簡單地說了下目前釀酒作坊、酒鋪的選址及困境。
由于釀酒一事都是由卓千帆主導(dǎo),所以釀酒作坊就設(shè)在他方便出沒的北境里。而酒鋪,暫時在北境開四家,在大宴開三家,具體.位置都分布在梅子嶺、鎖天關(guān)外的縣城中。
詳細(xì)分布都繪制在另一張圖紙上。
白芷剛把小淮南從康妙音那兒抱回來,小淮南一見到娘親就興奮地?fù)]舞起雙手,雙腿也蹬得厲害,阿蓮趕緊伸手將他抱了過來。
“小沒良心的!我沒少抱你,也沒見你見到我是這模樣!”白芷吐槽了一句,眼尖地掃到卓千帆在紙上寫的為難之處,她也發(fā)起仇來,“北境和大宴之間確實(shí)積怨已久,直到現(xiàn)在都關(guān)系緊張,要讓北境人笑著迎送大宴人,只怕對他們來說又是一種折辱。”
小淮南最近喜歡額頭頂額頭的游戲,阿蓮正低頭跟他玩鬧,把他逗得咯咯地笑。
“誰說做買賣就一定得笑臉相迎?我們開吃食鋪?zhàn)?,天天笑著跟食客嘮嗑,是因?yàn)槲覀儤芬?,而不是我們必須這樣賺錢。如果真有人因?yàn)槲覀儧]把他們當(dāng)皇帝一樣侍候就不光臨了,那我只能說愛來不來,賺錢的法子我多的是,這行做不了,我就做下一行,誰還能阻止得了我賺錢?”
“至于酒鋪,也是一樣的道理,只要酒夠醇厚夠烈,對邊關(guān)百姓的胃口,而且無可取代,那么他們就算天天頂著張哭喪臉,顧客都不會有任何意見。”
白芷想起阿蓮在京城里做的買賣,也不知道她的腦子是怎么長的,靈感一直沒斷過,隔個十天半個月的就能想出點(diǎn)新花樣,引得無數(shù)世家子弟爭相追捧。
可惜,鎖天關(guān)里的百姓不追求新穎的事物,更在乎實(shí)用,要不然她們光是將京城里的那些買賣照搬過來,都能賺得盆滿缽滿。
歸正傳,不管是賺錢也好,開酒鋪也罷,只要有核心競爭力,就不怕得罪顧客。
白芷很贊同阿蓮的話,可接下來她又不免發(fā)愁。