就算是再好吃的饕餮，頓頓吃肉，吃上幾次也會(huì)吃不消。

但徐家鋪?zhàn)泳茦遣煌驗(yàn)槭侵胁?，菜品種類(lèi)多，總能找到自己喜歡吃的。

徐婉寧回到前臺(tái)，拿出了紙筆，用簡(jiǎn)筆畫(huà)的形式，將烤雞和炸雞的圖案畫(huà)上，并且還特意寫(xiě)明，二號(hào)店今日新增菜色，鐵鍋燉大鵝，烤雞和炸雞。

鐵鍋燉大鵝三十五一份，包括一整只現(xiàn)殺的大白鵝，以及十個(gè)成年男人拳頭大小的二合面烙餅，還免費(fèi)贈(zèng)送兩道素涼菜和一壺酸梅湯。

烤雞五塊錢(qián)一只，炸雞七塊錢(qián)一只，徐婉寧直接明碼標(biāo)價(jià)，將價(jià)格寫(xiě)在了紙上，又讓服務(wù)員貼在了門(mén)口。

服務(wù)員剛剛將告知單貼好，顧老板就帶著一家老小來(lái)了。

“徐老板，今兒給我來(lái)一鍋鐵鍋燉大鵝，外加兩只烤雞和兩只炸雞。我昨天拿回家的烤雞炸雞，我家孩子都可愛(ài)吃了，這不，今兒特意帶他們來(lái)，讓他們一次吃個(gè)夠！”

顧老板昨兒走的早，并沒(méi)有聞到鐵鍋燉大鵝的味道。

但他是徐家鋪?zhàn)泳茦堑睦项櫩?，?duì)于徐婉寧研發(fā)出來(lái)的新菜色，他向來(lái)信心十足。

很快，鐵鍋燉大鵝和烤雞炸雞就端上了桌，徐婉寧還免費(fèi)多贈(zèng)送了一葷一素兩道炒菜，還給幾個(gè)孩子煮了一壺姜汁可樂(lè)。

孩子們對(duì)鐵鍋燉大鵝沒(méi)有興趣，一看到端上桌的烤雞炸雞，紛紛伸出兩只手去抓，吃的不亦樂(lè)乎。

顧老板選擇的是靠近門(mén)口的大桌子，二號(hào)店的大門(mén)敞開(kāi)著，站在外面能一覽無(wú)余地看到里面的情況。

路過(guò)的人看到幾個(gè)孩子吃的那么開(kāi)心滿足，再看看告示單上的價(jià)格，在自己能接受的范圍內(nèi)，也紛紛進(jìn)店，開(kāi)始點(diǎn)炸雞和烤雞。

到了傍晚，最后一桌客人離開(kāi)后，二號(hào)店也打烊了。

服務(wù)員們打掃完店里的衛(wèi)生，徐華景就讓他們都回家休息了。

偌大的店里就只剩下徐華景和徐家?guī)祖ㄦ病?

“我剛才大致翻了翻賬本，阿寧，我簡(jiǎn)直不敢想象，咱們今兒竟然賣(mài)了兩千多塊錢(qián)呢！”

兩千多塊錢(qián)，只是之前賣(mài)烤全羊和烤乳豬的一半，但比起前幾天每天只有千把塊的營(yíng)業(yè)額來(lái)說(shuō)，高出了足足一倍。

而徐華景的預(yù)判也沒(méi)錯(cuò)，今天進(jìn)店吃烤羊肉和烤乳豬的顧客，統(tǒng)共沒(méi)有十桌人，一只烤全羊和一只烤乳豬，都沒(méi)有賣(mài)完，還剩下了好些呢。

但是，烤雞今天賣(mài)了上百只，炸雞也有六七十只，最重要的是，足足賣(mài)出去了三十多份兒。

開(kāi)心過(guò)后，徐華景嘆息著道：“阿寧，我剛才去后院看了眼，今天才放在爐子上的烤全羊和烤乳豬，如今還剩下了一大半兒呢。你一直說(shuō)，咱們不能賣(mài)隔夜菜，但天天烤新鮮的天天剩，成本上去了不說(shuō)，主要還很浪費(fèi)。你有沒(méi)有什么好主意，來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題？”

偶爾剩下一次，可以讓每家人都分一點(diǎn)回家吃，但如果天天剩怎么辦？總不能只有周六周天營(yíng)業(yè)吧？

不對(duì)，即便只有周六周天營(yíng)業(yè)，一只烤全羊也賣(mài)不完啊。

徐婉寧也在思考這個(gè)問(wèn)題。