“宣傳，怎么宣傳？”

聽到舒志強(qiáng)說要給火鍋店做宣傳，趙春燕很是同意。

但是她只做過管理，運(yùn)營(yíng)策劃這些事她還從來都沒做過。

所以她只能看向舒志強(qiáng)，虛心請(qǐng)教。

畢竟是自己家的火鍋店，舒志強(qiáng)也沒有跟對(duì)方藏著掖著。

他笑了笑，說：“可以去找一下廣告部的余鑫，讓他幫忙針對(duì)火鍋店的味道設(shè)計(jì)幾道廣告語(yǔ)?！?

“另外咱們可以增加一些夸張的標(biāo)題，來吸引消費(fèi)者的好奇心，什么豫章第一家火鍋店；

再說的離譜點(diǎn)也可以說「華國(guó)第一家電磁爐火鍋店，落座于鐘陵」…

有了吸引口號(hào)和口味宣傳，咱們就得做點(diǎn)福利噱頭來吸引一些愛貪小便宜的顧客；

比如和各大小個(gè)體戶合作，分發(fā)一些咱們火鍋店試營(yíng)業(yè)的八折優(yōu)惠券給他們…”

“試營(yíng)業(yè)？”趙春燕第一次聽說這個(gè)詞，于是有點(diǎn)疑惑。

蕭文韻也是好奇，盯著舒志強(qiáng)一個(gè)字都不說。

舒志強(qiáng)則輕笑一聲，繼續(xù)說道：“對(duì)啊，就是試營(yíng)業(yè)…”

“開業(yè)前半個(gè)月為試營(yíng)業(yè)，其實(shí)就是一個(gè)吸引客人的手段罷了；

但凡在試營(yíng)業(yè)期間來本店消費(fèi)的，都可以獲得優(yōu)惠券上的折扣；

另外就是但凡是試營(yíng)業(yè)期間在本店消費(fèi)過的顧客，也可以參與當(dāng)天的輪盤抽獎(jiǎng)；

抽獎(jiǎng)最大的獎(jiǎng)為一輛鳳凰牌自行車，然后就是七折優(yōu)惠，六折優(yōu)惠，啤酒一箱，鍋底一份，飲料一瓶；

這些獎(jiǎng)品只能在正式營(yíng)業(yè)的時(shí)候領(lǐng)取使用，也就是幫咱們火鍋店開業(yè)營(yíng)造火爆氣氛的試金石…”

“等等！”趙春燕突然抬手，然后大步走到一旁拿出紙筆過來。

她看向舒志強(qiáng)，急切道：“你繼續(xù)說，我記下來。”

舒志強(qiáng)看了蕭文韻一眼，笑了笑便繼續(xù)說了起來。

“另外為了留住顧客，讓他們?cè)陂_業(yè)熱潮過去后還來消費(fèi)；

我們可以推出一個(gè)推薦朋友來本店消費(fèi)的，在座眾人皆可獲得九折優(yōu)惠券一張；

也就是說，如果桌上有十個(gè)人，咱們就發(fā)十張優(yōu)惠券；

九折優(yōu)惠并不影響咱們多少利潤(rùn)，但卻可以得到無數(shù)潛在客戶；

按照這個(gè)模式一直做下去，咱們店里的活動(dòng)也可以一直做下去；

八九折的優(yōu)惠不至于讓咱們賺不到錢，但卻能能讓咱們店每天賓客盈門；

折扣做到最后，咱們也可以做贈(zèng)送鍋底之類的活動(dòng)…”

舒志強(qiáng)嘰里呱啦一直說，最后累了干脆坐在椅子上繼續(xù)說。

趙春燕就坐在他的對(duì)面，滿臉驚喜的拿著紙筆不斷把這些話記錄下來。

這些運(yùn)營(yíng)手段是她在國(guó)營(yíng)飯店學(xué)不到的，有管理經(jīng)驗(yàn)的她一聽到這些就有種茅塞頓開的感覺。

所以她很是驚喜，巴不得舒志強(qiáng)就這么跟她說上兩天兩夜。

不過舒志強(qiáng)說了半個(gè)小時(shí)就不說了，蕭文韻也適時(shí)遞過來一罐健力寶。

“謝謝?！笔嬷緩?qiáng)看了對(duì)方一眼，發(fā)現(xiàn)對(duì)方正滿眼崇拜的看著自己。

來自媳婦的崇拜，讓舒志強(qiáng)心里很是驕傲。

他喝了一口健力寶，然后看向趙春燕道：“怎么樣，記下來了嗎？”

趙春燕嗯了一聲，說道：“記下來了，你繼續(xù)說?！?

“還說？”舒志強(qiáng)眼睛一瞪，無奈道：“你先把這些做好吧！”

“只要能把這套運(yùn)營(yíng)模式做好，咱們火鍋店不會(huì)缺少顧客的；

如果順利的話，咱們明年還可以建一座屬于自己的火鍋底料生產(chǎn)廠；