不過熬藥需要更長時(shí)間,他先把藥熬上。
宋初蔓洗漱好后,讓弟弟去砍柴,她則是去打水。
一刻鐘后,柴也砍了,水缸的水也滿了。
宋初蔓見宋禾修盯著食材,過去問:“阿爹,今天早飯吃什么呀?”
宋禾修笑著刮了一下閨女的鼻子,輕聲問:“你想吃什么?”
宋初蔓被問了,就不客氣了,“阿爹,我想吃雞蛋餅,還想吃炒肉絲?!?
宋禾修也沒因?yàn)榕畠阂淮笤缇鸵匀舛鷼?,只是不自在地摸了摸頭,“雞蛋餅?炒肉絲?”
他不經(jīng)常下廚,實(shí)在是不會(huì)做啊。
宋初蔓知道他不會(huì),笑著道:“阿爹,我們一起做,好不好?”
宋禾修:“當(dāng)然好?!?
宋初蔓洗了手,便拿出面粉和雞蛋,還有昨天剩下的肉。
宋初懷見阿爹和阿姐都忙著,也趕緊洗漱好,去幫著燒火。
宋初蔓:“雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單,先拿出陶盆,打進(jìn)去三個(gè)雞蛋,充分?jǐn)噭?。再把溫水放至少半斤進(jìn)去,加入一些鹽,又繼續(xù)攪拌均勻?!?
“然后分多次加入適量的面粉,一邊加,一邊攪拌,看不到干面粉顆粒就行了?!?
宋禾修點(diǎn)頭,認(rèn)真地按照閨女說的做。
宋初懷也在旁邊認(rèn)真地看著。
宋初蔓將鍋加熱,又加了一些油,舀了一些面糊進(jìn)去,用勺子將面糊攤平。
過了一會(huì)兒,她又翻了一面。
重復(fù)這個(gè)動(dòng)作,一直到兩面都是金黃色。
宋初蔓將第一張雞蛋餅放在盤子里,笑嘻嘻道:“就是這樣,是不是很簡(jiǎn)單?”