“好難吃啊，味道也很難聞?！?

“是不是換了一個廚子啊？我要剛才那個廚子來做，給我換一盤?！?

“我也要剛才那個廚子做，第二輪這個廚子做的不行，太難吃！”

“就是，狗都不吃的味道！”

……

店小二立刻安撫了一下他們，去后廚了解情況，又很快出來，“各位客官，這些都是一個廚子做的啊，做的方式方法都一樣啊?！?

“怎么可能？味道差了十萬八千里?！?

“就是，你們該不會是故意騙我們吧？”

“海貨這么貴，你們至于這么糟踐嗎？我們的錢就不是錢了嗎？”

江掌柜見好幾桌的客人都同時抱怨，而且都是熟客，猜想確實是今天的海貨出了問題，趕忙上前安撫：“各位，第二盤味道既然這么差，那我就給大家優(yōu)惠七成吧，等會兒第二盤只收你們原本三成的價?！?

那些客人們聞，也不好說什么了。

畢竟能在京城開酒樓的，或多或少都有些背景。

安撫好客人后，等外面客人少了些，江掌柜又去了后廚，一臉嚴肅地問：“今天到底是怎么回事？為什么第二輪的味道客人都說不好？”

總廚站出來道：“掌柜，做法都是和以前一樣的，剛才小的也調(diào)查了一下，得知第一輪用的海貨，是采買的孫小河剛采買回來的?！?

孫小河上前道：“掌柜，是的，今天我買的海貨路過一個攤位的時候，一個漁夫說他的海貨都是活的，我看著新鮮，所以即便手里已經(jīng)采買了一些，我也把那個漁夫剩下的海貨買了。”

總廚又道：“廚房的人估計是看著新鮮，就想著先把新鮮的海貨都做了，死了的就讓它死，只是沒想到這次的海貨，新鮮的海貨和死去的海貨味道差別居然那么大?！?

江掌柜思忖片刻，認真地問：“那兩種海貨是否還有？”

總廚：“只有死去的海貨，活的都給客人吃完了。”