蔣凡希望汪文羽回來(lái)之前，大眾食堂和手工作坊能運(yùn)作起來(lái)，不但給老丈人一個(gè)交代，也在汪文羽面前顯擺一下。

他每天除了在到橋頭看看新廠的建設(shè)進(jìn)度，大部分時(shí)間都在市場(chǎng)做些力所能及的事，同時(shí)計(jì)算著汪文羽的歸期。

李亞芳為了配合蔣凡要求的進(jìn)度，已經(jīng)提前開始招聘廚師。

硬化停車場(chǎng)后，才能搭建食堂和手工用的鐵皮房，然后才修改損壞的鐵皮房，至少還需要十天半月，肖雨欣也分出精力開始招租。

她想到一個(gè)新市場(chǎng)從投入運(yùn)營(yíng)到經(jīng)營(yíng)成熟，可能需要很長(zhǎng)一段時(shí)間。

先把鋪面分成三個(gè)等級(jí)，招租分成兩個(gè)階段，第一階段招租三百間店鋪，先收押金確定鋪位，第一階段的用戶免三個(gè)月房租，先積累一些人氣。

第二階段是所有損壞的地方竣工，再來(lái)招租。

她先讓兄弟把招租信息貼到虎門博頭與厚街河田兩個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)外，還在附近村落的菜市場(chǎng)也貼上幾張。

雖然零售與批發(fā)是兩回事，但是村落里的商販也是潛在用戶。

讓她始料不及的是，兄弟們剛在兩個(gè)鎮(zhèn)的農(nóng)批市場(chǎng)貼上廣告，商販聽到是蔣凡的市場(chǎng)，而且保證自由買賣，不會(huì)干涉商戶進(jìn)出貨源的渠道，除了房租和每月十元錢衛(wèi)生費(fèi)，沒(méi)有其他任何費(fèi)用，都蜂擁而至。

厚街雖然遠(yuǎn)，但是貼廣告的順序也是由遠(yuǎn)而近，厚街的商戶搶到了第一階段的兩百多間鋪面。