高盧地區(qū)生產(chǎn)的黑松露在經(jīng)過烹飪之后,口感比較脆嫩,牛西蘭生產(chǎn)的黑松露口感稍差一些,我認(rèn)為口感最差的是炎夏生產(chǎn)的黑松露?!?
“黑松露牛排,這全部都是用同一種烹飪方法烹飪的黑松露。我和杰斯林老師的看法一樣,高盧地區(qū)的黑松露分?jǐn)?shù)最高,炎夏地區(qū)生產(chǎn)的黑松露品質(zhì)最低?!?
評(píng)委們的評(píng)分陸陸續(xù)續(xù)的出來,場(chǎng)上的高盧地區(qū)的黑松露商人不屑的看向了江辰。
哼,安心養(yǎng)殖場(chǎng)的老板居然還想靠著這場(chǎng)品鑒大會(huì),來打一場(chǎng)翻身仗,簡(jiǎn)直就是癡人說夢(mèng)!
江辰聽到這些分?jǐn)?shù)之后,卻不急不慌。
這些評(píng)委們要是能夠?qū)崒?shí)在在的打分,那才不正常。
不過,他可不怕這些人胡亂打分。
坐在臺(tái)下的觀眾們聽到評(píng)委們的分?jǐn)?shù),嘗到自己手中的黑松露牛排之后,卻覺得有些奇怪。
他們有些懷疑自己的感官。
難道是因?yàn)樗麄兊钠疯b技術(shù)不精?他們?yōu)槭裁从X得炎夏的黑松露跟高盧的黑松露味道沒有什么特別大的差距,口感也是,全部都是頂級(jí)黑松露。
但是一個(gè)個(gè)評(píng)委們打的分?jǐn)?shù),都讓他們對(duì)自己產(chǎn)生了質(zhì)疑,十分懷疑自己的看法。
直到弗朗斯科嘗完了所有的松露菜肴之后,他用白色的餐巾擦了一下嘴上的醬汁,緩緩給出了分?jǐn)?shù)。
“我認(rèn)為,這幾道菜肴品質(zhì)最好的松露,是炎夏地區(qū)生產(chǎn)的松露!
高盧地區(qū)生產(chǎn)的黑松露品質(zhì)略微低一些,其他幾個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的黑松露在次之。”
弗朗斯科評(píng)價(jià)完之后,會(huì)場(chǎng)上一下子就炸開了鍋。
“這是什么意思?為什么弗朗斯科大師對(duì)炎夏松露的評(píng)價(jià),跟所有的評(píng)委都不一樣?”