等公司員工陸陸續(xù)續(xù)的散去之后,她才跟江辰說起了自己的擔(dān)心
“這一批酒的釀造雖然很成功,但是如果要擴(kuò)大生產(chǎn)的話,我還是有幾分憂慮。
我們酒莊生產(chǎn)的酒之前也是這種品質(zhì),但是在酒莊的經(jīng)營后期,銷售量依然出了問題。
我就害怕咱們生產(chǎn)的量,如果很大的話,銷售又會成了大問題。
雖然酒這一類的東西,不用太在意貨物積壓,但是投入的成本太大,轉(zhuǎn)化不成資金鏈,莊園的資金運轉(zhuǎn)會逐漸出問題?!?
這些難題,是威斯林太太的之前經(jīng)歷過的。
他們也曾經(jīng)跟很多家高級西餐廳是合作商,但是后來大部分都因為伯爵酒莊的緣故,他們的訂單全部都被擠掉了。
這款粉紅色葡萄酒的定位,本來就是高端葡萄酒,價格比較高。
如果沒辦法跟西餐廳合作,簽下訂單,哪怕這款酒出圈,恐怕他們依然還是得發(fā)愁銷量。
“威斯林太太,這個問題不用擔(dān)心。公司的公關(guān)和宣發(fā)部門,已經(jīng)往這邊趕了。
等他們品嘗這款酒之后,很快就會做出宣發(fā)方案。”
江辰緩緩勾起嘴角:“這款葡萄酒,不僅可以賣給西餐廳,也可以打造葡萄酒文化,提升它的收藏價值。”
葡萄酒的價格層次不齊,比較高端的葡萄酒,價格之所以高,除了品質(zhì)比較高端之外,還因為其比較稀有,有相當(dāng)高的窖藏價值。
如果只是供應(yīng)給西餐廳的話,那這一款酒永遠(yuǎn)都成不了高奢酒,只能算是一款好酒。