江辰對(duì)葡萄酒的造詣并不是特別深,不過(guò)這酒好喝不好喝,他還是能夠分辨出來(lái)的。
負(fù)責(zé)人十分的了解葡萄酒,可以說(shuō)是品鑒葡萄酒的一把好手。
兩個(gè)人拿起酒杯,幾乎同時(shí)喝了一口酒。
醇厚的味道從口腔炸開,通過(guò)味蕾傳達(dá)到神經(jīng)細(xì)胞。
“這酒......”
江辰又深深的嗅了一下:“確實(shí)不錯(cuò),單寧的口感酸度和風(fēng)味形成了一個(gè)平衡點(diǎn),雜糅的恰到好處。
我認(rèn)為這款酒的品質(zhì)不屬于其他高檔的紅葡萄酒,至少是最優(yōu)秀的那一檔!”
負(fù)責(zé)人的表情,十分的驚喜。
“這款干紅,莫非就是之前微微有些發(fā)酸的葡萄酒原液釀造的?
絕對(duì)不輸于某些高檔品牌的經(jīng)典款!”
這瓶紅酒的品質(zhì)如果定價(jià)的話,絕對(duì)能夠化為高端產(chǎn)品那一檔,定價(jià)至少上萬(wàn)。
威斯林太太笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我也沒(méi)有想到,釀造出來(lái)的干紅品質(zhì)居然這么好!
如果這款干紅的定位定在中高端產(chǎn)品,我們第三釀酒室里的這批葡萄酒酒,肯定不用擔(dān)心賠錢了。
二位再好好的品嘗一下這一款白葡萄酒。”
江辰兩個(gè)人又嘗了一下白葡萄酒,白葡萄酒的味道明朗爽快,回味當(dāng)中還有一股奇特的蘋果香,也算是一款佳品。
“這款白葡萄酒的風(fēng)味也不錯(cuò),絕對(duì)是中高端品質(zhì)。”
雖然這兩款葡萄酒的品質(zhì),不一定比得上伯爵酒莊最頂尖的那兩款葡萄酒,但是風(fēng)味獨(dú)特,絕對(duì)算得上是好酒。