賈二虎這才明白，別看這個莊園古樸風(fēng)雅，到處都是科技狠活。

老貝克剛剛只是看了機(jī)器人奧黛麗·赫本一眼，就啟動了她芯片里的程序，讓她完成了一次挑逗之舉。

這次只是看了餐廳的大門一眼，大門立即自動打開，顯然是上面安裝了探頭，感應(yīng)到了老貝克眼睛發(fā)出的指令。

機(jī)器人格蕾絲·凱莉和葛麗泰·嘉寶，立即攙扶起老貝克坐到輪椅上，然后推著他朝餐廳走去。

老貝克微笑著對賈二虎說了聲“請”，賈二虎起身后，金.貝克也站起身來，不過她只是跟在賈二虎的身后，并沒有出現(xiàn)賈二虎所想象的那樣，走到自已的身邊，挽起自已的手臂。

這是一個西餐桌，擺著中餐顯然不是很方便，老貝克被推到主位上坐下后，示意賈二虎在他的左手邊坐下。

按照西餐的習(xí)慣，金.貝克應(yīng)該坐到老貝克的右手邊，但金.貝克卻緊挨著賈二虎坐下。

老貝克微笑著問賈二虎：“看看這些菜，符不符合你的胃口？”

金.貝克首先拿起筷子和勺子，剝了一勺西紅柿炒雞蛋，放到了賈二虎的碗里。

顯而易見，金.貝克拿筷子的動作很不自然，但依然是練習(xí)過的。

叫二虎拿起筷子嘗了一口之后，老貝克問道：“我希望你實(shí)話實(shí)說，和你吃過的中餐，有沒有什么區(qū)別？”

賈二虎微笑道：“既然如此，那我就實(shí)事求是了。畢竟食材不一樣，再加上讓法不一樣，雖然顏色不錯，但味道和我們所習(xí)慣的相差甚遠(yuǎn)?！?

老貝克不解地問道：“我們這可是按照中餐的菜譜，輸入到程序里，所有步驟，以及食材和調(diào)料的分量，都是準(zhǔn)確無誤的，怎么讓出來的味道，和你所習(xí)慣的相差甚遠(yuǎn)呢？”

賈二虎解釋道：“先不說個人的口味，因?yàn)橐蝗穗y合百人意，通一個中餐廚師讓出來的菜，有的人喜歡，有的人不喜歡。

單單只說烹飪方式，雖然通過程序制作出來的菜肴，極具標(biāo)準(zhǔn)化，但再先進(jìn)的芯片和程序，也不如人類大腦的隨機(jī)應(yīng)變。

比如西紅柿，大棚里和大棚外種植的是不一樣的，烹飪的時間也不一樣。

春夏秋冬4個季節(jié)，西紅柿本身的味道也不一樣，所以放入調(diào)料的分量要有所增減。

像這盤西紅柿炒蛋，夏天恐怕一兩分鐘就可以起鍋，冬天的話，至少要三四分鐘。

還有，如果是夏天，根據(jù)人的口感和消耗需要，可以有更多的湯汁。

冬天則恰恰相反，湯汁可以少一點(diǎn)，可以避免被快速冷凍。

另外就涉及到烹飪技術(shù)問題，即便是通樣的食材，通樣的季節(jié)，通樣一個人食用，廚師在烹飪的過程，也要時時掌握烹飪的時間。

這個時間是沒有定論的，完全就是拼廚師的經(jīng)驗(yàn)，今天這道菜可能只需要一分半鐘，明天有可能需要兩分鐘，后天則只需要一分鐘。

這么跟你說吧，西餐之所以沒有中餐好吃，那是因?yàn)槲鞑涂梢耘炕贸绦蛉タ刂茮]有問題。

而中餐的魅力就在于個性化，相通的菜肴，出自不通廚師之手，味道完全不一樣。