那木耳絲浸泡在鹽水中已經(jīng)半個(gè)多時(shí)辰了,這會(huì)兒入了味兒,崔薇將泡鹽水倒了出去,撈起一根木耳放進(jìn)嘴中,木耳便帶了些泡菜特有的酸咸味兒,因?yàn)榕莸臅r(shí)間不長(zhǎng),倒是酸味兒居多,鹽味兒剛好,木耳又未被泡軟,吃進(jìn)嘴中脆生生的,光是這樣吃著,倒也是下飯的好東西!崔薇眼睛一下子亮了起來(lái),連忙將一旁切好的青椒與大蒜等物都倒了進(jìn)去,可惜這會(huì)兒沒有味精,不過(guò)這味道已經(jīng)不錯(cuò)了,她調(diào)均了之后又嘗了一口,那木耳絲里酸的辣的味道都出來(lái)了,爽口又好吃!
崔敬平看她這動(dòng)作,一眼便認(rèn)出來(lái)了這東西是昨日時(shí)自己進(jìn)山采的東西,頓時(shí)也跟著站了過(guò)來(lái),原想伸手去撈一根嘗的,不過(guò)想到之前聶秋文撈東西被妹妹打的情景,頓時(shí)乖覺的轉(zhuǎn)身取了筷子,挾了一筷子嘗了口,一下他眼睛便亮了起來(lái),跳著腳拿了干凈碗從缸里舀了碗水出來(lái)三兩口喝了,這才吐了吐舌頭:"又酸又辣,不過(guò)好吃!"
看他端了生水就喝,崔薇又好氣又好氣,連忙奪過(guò)他的碗,從一旁鍋里舀了些稀飯遞過(guò)去,一邊道:"三哥,我燒了開水,你別喝這冷水,不好的。"說(shuō)完,見崔敬平接過(guò)碗,又撥拉了不少木耳絲到一旁蹲著吃了起來(lái),不由又是好笑又是好氣,也跟著蹲了過(guò)去:"三哥,趕集的時(shí)候我想做點(diǎn)這木耳絲去賣,你認(rèn)為怎么樣"
她話一說(shuō)完,崔敬平頓時(shí)拿了碗便嗆了起來(lái).
見崔敬平這樣子,崔薇頓時(shí)瞇了瞇眼睛,沒好氣的洗了個(gè)碗倒了些早已經(jīng)涼好的開水遞了過(guò)去,一邊替他拍了幾下背:"三哥,好些了沒有啊"那被泡菜水浸過(guò)的木耳絲又酸又帶著辣,這一嗆到崔敬平眼淚鼻涕都流了出來(lái),哪里還答得出話來(lái),只覺得嗓子眼兒處火辣辣的疼,連忙接過(guò)水也顧不得道謝,三兩口就喝了進(jìn)去。幸虧這開水崔薇燒得早,這會(huì)兒已經(jīng)涼了,一碗水下肚,嗓子還是如同剛被辣過(guò)一般,崔敬平咳了幾下,眼淚不要命般往眼眶外鉆,他又咳了幾聲,才稍微覺得好了些,遞了碗過(guò)去,聲音有些沙?。?
"妹妹,這東西你要拿去賣"他一說(shuō)完,崔薇就點(diǎn)了點(diǎn)頭。崔敬平有些為難,他以前在鎮(zhèn)上倒是瞧過(guò)有人賣糕點(diǎn)等物的,也看過(guò)有人賣摘下來(lái)的新鮮菜的,還沒看到有人賣這做的熟菜,尤其還是熟野菜的,因此聽到崔薇這話時(shí),他就愣了一下。但崔敬平回頭看到妹妹期待的眼神時(shí),卻又不好意思直接搖頭,猶豫了一下,半晌之后仍道:"要不,咱們下次去試試"x