倒了干辣椒以及花椒等,將早已經(jīng)切好的泡椒也倒了進(jìn)去,拿早就切了脫過水的雞肉一并扔進(jìn)去翻炒了幾下。崔薇手上動作不停,一面則是聽著外頭的動靜,黑背嘴里不停發(fā)出叫聲,崔敬平安撫了幾句之后,外頭才漸漸沒有了聲響。

勾了些豆瓣進(jìn)鍋里,又切了些酸蘿卜以及泡菜等,再將洗干凈的雞內(nèi)臟也一并放進(jìn)了鍋中,酸辣的香氣頓時便飄了出來,外頭傳來關(guān)門的聲音,崔敬平跑到了廚房來,吸了吸鼻子,一邊朝鍋里望了一眼："妹妹煮的什么,好香啊。"平日在家里頭崔薇倒很少做一些雞鴨來吃,那東西收拾著麻煩不說,而且最重要的是崔薇不敢殺雞鴨,自然那東西就好吃,今兒買回來還是讓那賣雞的幫忙殺的,崔薇帶回來直接宰成幾塊就行了。

鍋中還燉著酸蘿卜鴨子湯,早在出去洗衣裳前便已經(jīng)燉上了,算算時間已經(jīng)有一個多時辰了,崔薇見到崔敬平進(jìn)來,連忙洗了個碗與他打了一碗湯遞了過去,一邊道："三哥嘗嘗。"崔敬平接過來,吹了兩口,便一口氣喝盡了,一邊眼睛閃亮："好喝！"鴨子與泡蘿卜燉在一起味道配得剛剛好,里頭酸蘿卜與辣椒泡在一起,湯里帶了些微辣與花椒的香味兒,喝著極其過癮,崔敬平一口氣喝罷,忍不住舔了舔嘴,這才將碗放下來,自個兒坐到了灶邊："娘過來是讓我去吃飯的。"

楊氏那表情一看就知道了,崔薇點(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上并沒有不高興的神色,崔敬平看得才松了一口氣。崔薇自個兒洗了碗也舀了湯嘗,確實(shí)很美味,不過倒是少了些鮮味兒,她一邊放下碗,一邊趕著崔敬平道："三哥,你今天生日,去陪聶二哥他們玩兒吧,這湯里要是能加一些調(diào)味的就好了。"她說到這兒,頓時心里一動："三哥,這河溝里我瞧著不少小蝦米,咱們下午去抓一些熬蝦醬吧"

崔敬平生在六月的時候,這會兒天熱,天氣又陰晴不定的,前幾天才下過一場大雨,剛剛溪水漲了些,里頭跑了不少的小魚蝦出來,大概只有指關(guān)節(jié)長短一條,溪水里到處都能瞅得見,一聽說有吃的,崔敬平頓時來了興致,一邊站起身來："哪里用得著下午反正現(xiàn)在還沒有吃飯,我跟聶二他們出去,保證不到兩刻鐘便給你弄一簍子回來！"這幾個家伙好久沒出去玩兒過了,崔敬平最近天天在家里跟著崔薇學(xué)做糕點(diǎn),時間長了他也有些熬不住,崔薇往鍋里瞧了瞧,又拿鍋鏟戳了戳鍋里的雞肉,那肉還有些硬,此時的雞都是土雞,不是后世時的催熟雞,根本不是一會兒功夫便能弄得好的,說不定他們弄了蝦醬回來,時間快一些自己熬好了添在鍋里也不礙事兒,不過是晚些時候吃飯而已,反正又沒旁人,怕什么。

一想到這兒,崔薇忙就點(diǎn)了點(diǎn)頭,崔敬平一看她同意了,頓時歡喜得跳了起來,連忙出去喚聶秋文二人去了,幾個家伙擰了一個干凈的木桶與簸箕便往外走,崔薇叮囑他們玩兒了回來將木桶洗干凈,索性也不拉著他們了。

灶里塞了玉米核,這東西能燒得久,而且就是燒完了還能用這個當(dāng)炭正好用來熬著鍋里的湯和煮的雞肉,崔薇這邊的廚房雖然比起崔家那邊的建得寬敞,但這會兒六月的天氣到底熱得很,她也不耐煩在廚房里久呆,連忙就出來,想著之前聶秋染給自己帶回來的緞子,這樣幾個月的時間她教崔敬平做糕點(diǎn)也一直沒有碰過,干脆現(xiàn)在就取了出來。這緞子是粉紅色的,在這個時候織布工藝可還沒有印花的,若想要花紋,就得自己繡了,這個顏色實(shí)在太粉嫩了,用來做衣裳崔薇都怕自己穿不出去,想了想便準(zhǔn)備用這東西來做個蚊帳,現(xiàn)在天氣熱了,鄉(xiāng)下里蚊子本來就多,雖然說她家里收拾得干凈,房間里也空蕩,不像崔家那邊,楊氏在屋里堆滿了東西,一看過去便陰沉沉的,晚間蚊子飛得吵著都睡不著。

而這邊就是再干凈,可也免不了有蚊子,平日睡覺之前雖然崔薇會拿草將屋里熏一次,可到底晚上睡得還是不大清靜,若點(diǎn)了煙又熏得人睡不著,這些緞子足夠她做兩頂帳子還有余了,雖然這說不好意思用如此鮮艷的緞子做件衣裳,不過能做成個蚊帳也是不錯的。剛剪了沒多久,又進(jìn)廚房里添了道柴翻了次鍋,崔敬平幾人就提了桶回來了。rsx