跟那幾個(gè)想要加盟的人談好了加盟的事,簽完了合同,緊接著就又有別的事情需要葉輕染處理。
祥瑞餐廳總部,加上海淀區(qū)那邊的分店,再加上在華國(guó)烹飪新星大賽總決賽前就開(kāi)業(yè)的通州區(qū)分店,這三個(gè)店就算一些小事和不大不小的事情不需要葉輕染處理,可總有一些重要的事情需要葉輕染做決定,也有一些報(bào)表需要葉輕染過(guò)目。
就拿通州區(qū)那邊的分店來(lái)說(shuō)吧,試營(yíng)業(yè)一個(gè)月后在華國(guó)烹飪新星大賽總決賽結(jié)束的第二天就進(jìn)入了正式營(yíng)業(yè)階段,借著葉輕染總冠軍的名氣,通州那邊的分店也紅火起來(lái)。
原來(lái)的時(shí)候是韓靜一邊管著海淀區(qū)的分店,一邊兼顧著通州區(qū)那邊的分店。
可通州區(qū)分店正式進(jìn)入營(yíng)業(yè)階段后人氣好了,事情也多了,韓靜有些兼顧不過(guò)來(lái)了,那通州區(qū)那邊就需要有人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé),這種任命人的事情就需要葉輕染決定了。
除了這三家店的事情,培訓(xùn)基地那邊也需要葉輕染來(lái)安排的。
那些交了加盟費(fèi)的加盟商大部分都心急著想要帶著員工,特別是帶著廚師去接受培訓(xùn)。
他們或買(mǎi)或租了店鋪,又雇了員工,每推遲一天開(kāi)業(yè)都是在耽擱掙錢(qián)啊。
一想到每天有那么多的錢(qián)沒(méi)能抓住塞到自己兜里,他們就惋惜心痛,那他們又怎能不心急想著早點(diǎn)開(kāi)業(yè)。
祥瑞外賣(mài)這兒有沈建國(guó)坐鎮(zhèn),倒還好點(diǎn),基本不用葉輕染操心。
但津市那邊的祥瑞外賣(mài)分店還在起步階段,哪怕有鄭鵬飛和程石兩個(gè)人管著,葉輕染也不可能做到完全的放手。
在一些大事上,葉輕染還是得參與的。哪怕不插手,至少也得了解大致的情況。
葉輕染全身心的投入到工作之中,將事情有條不紊的安排著,處理著。
好不容易快解決完了,培訓(xùn)基地那邊來(lái)接受培訓(xùn)的廚師又提出想要見(jiàn)葉輕染這個(gè)總冠軍,看葉輕染展示廚藝,甚至還想讓葉輕染親自傳授廚藝。
葉輕染拿到首屆華國(guó)烹飪新星大賽的總冠軍后,大家已經(jīng)不再去關(guān)注葉輕染的年齡了,只關(guān)注葉輕染在廚藝方面的實(shí)力。
一般人不太喜歡讓比自己年齡小的人培訓(xùn)自己,但如果那個(gè)人有絕對(duì)的實(shí)力,那他們也不會(huì)管誰(shuí)的年齡小誰(shuí)的年齡大了。
葉輕染本來(lái)是安排鄧宏昌從祥瑞餐廳總部帶兩個(gè)廚藝好的廚師去培訓(xùn)基地培訓(xùn)那些人,而她自己并未打算過(guò)去的。
但是,在那些接受培訓(xùn)的人提出這個(gè)要求后,她想了想還是決定去一趟培訓(xùn)基地。