姜悅今天不打算出攤?cè)ベu薯?xiàng)l,買了菜回來,她拿了本小人書給寧寧,自己則上床補(bǔ)了個(gè)回籠覺。
寧寧很乖巧,平時(shí)姜悅忙的時(shí)候,她一個(gè)人在院子里或者在堂屋看書畫畫。姜悅睡覺,寧寧走路都會輕手輕腳,懂事得讓人心疼。
所以姜悅才會愈發(fā)討厭李紅英一家,拿了顧野的錢,卻干著虐待寧寧苛待寧寧的事,丑事暴露不但不反省不道歉,反倒指責(zé)姜悅揭露李紅英才導(dǎo)致顧野斷了他們家財(cái)路,搞得好像他們才是受害者一樣。
真是滑天下之大稽!
睡了一覺起來,姜悅精神好了許多,也快到午飯時(shí)間了。
睡覺前姜悅和好面,又剁了一斤豬肉餡,分成兩份,一份加白菜,一份加韭菜,分別加入鹽和調(diào)料等拌好,都蓋上濕毛巾放在桌子上靜置。
等姜悅睡醒了起來,便叫了寧寧去洗手,然后開始搟皮包餃子了。
姜悅雖然是南方人,吃面食不多,但為了拍視頻,她曾經(jīng)特地找北方大廚學(xué)做面食,她還拍過一期視頻,專門就是介紹南北方的餃子。
面板上撒干面粉,姜悅將和好的面趕成長條,再分成小劑子,她先搟了幾張餃子皮,教寧寧在手上抹干面粉。
寧寧你看要先將餃子皮攤在手心,然后挖一勺肉餡放上去,就像這樣捏起來。姜悅給寧寧示范包餃子的技巧。
寧寧學(xué)得很認(rèn)真,一步一步跟著做,但是最后姜悅捏出來的餃子跟元寶一樣,可愛又漂亮,寧寧一看自己包的餃子歪七扭八,頓時(shí)扁起了小嘴。
不要緊,多包幾個(gè)就好了,我第一次包餃子還不如你這個(gè)呢!姜悅安慰寧寧,小孩子要以鼓勵(lì)為主,不能一味打擊。
姜悅雖然沒有孩子,但耳濡目染,她還是知道一些教育技巧的。
她身邊就有從小家庭環(huán)境壓抑的人,是個(gè)女孩,父母奉行打擊教育,在孩子的成長過程中從不說好話,更別提夸獎了,只會一味地貶低打擊孩子,還要美其名曰這是怕你驕傲,一切都是為了你好,如果你受不了那是你有問題。
孩子在這種家庭長大,心理強(qiáng)大會自我開解的還好,稍微有脆弱一點(diǎn)的,很容易就會抑郁,出現(xiàn)心理問題。
姜悅認(rèn)識的這個(gè)女孩便是如此,明明很聰明,卻自卑膽小,不管做什么事都沒有自信,無論是工作還是婚姻都不敢主動去爭取,動不動就emo。
姜悅自己的情況則有點(diǎn)不一樣,她父母雖然不會打擊她,但兩人都是事業(yè)批,生下她就扔給爺爺奶奶外公外婆養(yǎng),自己則全心去搞事業(yè)了,這也造成姜悅從小就十分獨(dú)立的性格。
媽媽,你看寧寧包的餃子!
寧寧開心的語氣將姜悅從回憶里拉了出來,她低頭看去,見寧寧包的餃子已經(jīng)像模像樣了,不由彎起眼角夸獎道:寧寧真棒!可以自己包餃子了!
包了足夠兩人中午吃的份量,姜悅將剩下的肉餡放進(jìn)井里面保鮮,端著已經(jīng)包好的餃子下鍋去煮。
餃子剛出鍋,門口傳來響動,姜悅伸頭看去,是顧野回來了,身后還帶了兩個(gè)人,背著什么東西進(jìn)來往院子里一放。
后面又有人挑著幾擔(dān)河沙進(jìn)來,還有幾大包碎掉的磚塊。
姜悅看清楚袋子上印著西關(guān)水泥廠,不由眼睛一亮,是水泥,顧野這效率可真夠高的,早上才說去水泥廠看看,中午水泥就運(yùn)回來了。