趁顧野殺魚的時(shí)候,姜悅先給烤爐生火預(yù)熱,然后準(zhǔn)備配菜。
她在后院種了些青菜小蔥大蔥什么的,平時(shí)做飯順手挖幾棵白菜,揪幾根蔥,很是方便。
家里還有洋蔥土豆青椒,姜悅?cè)冀o洗凈,切好,放在一旁備用。
顧野殺好魚了,來(lái)問(wèn)姜悅接下來(lái)怎么做,姜悅又指揮他把魚洗凈,在魚背上劃幾刀,再剖成兩片,用鹽、料酒和五香粉腌制一會(huì)。
這時(shí)候烤爐已經(jīng)預(yù)熱的差不多了,姜悅在鐵盤里抹油,把魚放上,放進(jìn)烤爐里。
姜悅算著時(shí)間,拉出烤盤看了看,見烤得差不多了,便把洋蔥土豆這些鋪到烤盤下面。
再用豆瓣醬炒一下配料,把蔥姜和燈籠辣椒炒香,倒到烤盤里的配菜上。
這次再烤個(gè)半小時(shí)不到,烤魚就做好了,那香味早就飄出去了,寧寧本來(lái)在房里看書,這時(shí)候也聳著鼻子出來(lái)了,把趙遠(yuǎn)祺和趙翠也都給引來(lái)了。
姜悅姐,你做什么好吃的呢趙翠是拿著書包過(guò)來(lái)的,今天雖然星期天,但她一直在家復(fù)習(xí)功課,有幾題不會(huì),剛好要來(lái)找姜悅,就聞到從姜悅家小院飄出去的香味。
烤魚!姜悅戴著厚手套,推開烤爐封口的鐵板,用鉤子勾出里面的烤盤。
這下烤魚的香味更濃郁了。
看起來(lái)好好吃哦,嬸子,要么,我?guī)湍銍L嘗好不好吃吧趙遠(yuǎn)祺盯著烤魚,抹了一把嘴角的口水。
不行!這是你嬸子做給我吃的!你們要吃,回家叫你爹媽去做,我中午不是給你們家兩條魚了嗎顧野一聽趙遠(yuǎn)祺要搶他的烤魚,當(dāng)時(shí)就不樂意了。
嬸子你看,顧叔怎么這樣!也太小氣了!趙遠(yuǎn)祺一邊流口水一邊跟姜悅投訴。
姜悅:……
她小聲對(duì)顧野說(shuō)道:你跟個(gè)小孩子計(jì)較什么你想吃我一會(huì)再做一條!
那不行!讓他們回家自己做去!他家不也有烤爐嗎!這是你做給我的,說(shuō)好的!顧野是夏天那會(huì)從南省回來(lái)后才發(fā)現(xiàn)趙嫂子不但跟姜悅學(xué)著做了個(gè)洗澡間,烤爐也復(fù)制了一個(gè)一模一樣的。
那好吧!姜悅也沒想到顧野為了這口吃的,竟然耍起小孩子脾氣,她能有什么辦法,只能哄著。
來(lái),我把步驟寫下來(lái),你拿回家給你媽,讓你媽照著做!姜悅對(duì)趙遠(yuǎn)祺說(shuō)道。
趙遠(yuǎn)祺眼睛還盯著烤魚,一邊還問(wèn)寧寧,顧寧,你想吃烤魚不讓你爸爸分點(diǎn)給我唄!這么大一條魚,你們家三個(gè)人也吃不完呀!
寧寧:那可不行,我爸爸特別能吃!他一個(gè)人就能吃完的!
正在寫菜譜的姜悅,…………
顧野:……他就當(dāng)寧寧是在夸他了!
好不容易哄走了趙遠(yuǎn)祺,趙翠也抱著書包跑了,姜悅姐,我晚點(diǎn)再過(guò)來(lái)!先回家烤魚去!
姜悅回頭看顧野,不由好笑。
笑什么!顧野哼了一聲,說(shuō)做給我吃,怎么可以讓趙遠(yuǎn)祺那小子先吃!他爸都跟我說(shuō)了,他太胖,要給他減肥,而且特地囑咐了,不能給他養(yǎng)成到處要吃的這種壞習(xí)慣!以后他過(guò)來(lái),你也別給他吃的!
姜悅撇撇嘴角,無(wú)語(yǔ)道:好!不給別人吃,就給我們野野吃!
野野這什么怪稱呼!你還是喊我全名吧,或者喊哥哥也行!顧野摟住姜悅纖腰,在她耳朵邊上吹氣。
姜悅臉上有點(diǎn)燥熱,她白了顧野一眼,寧寧在呢!