這玩意兒別的地方什么叫法李學(xué)武不知道,但四九城管這玩意兒就叫海米。
“凡蝦之大者煮爆去殼,謂之蝦米,食之姜醋,饌品所珍”
袋子里海米色澤呈現(xiàn)澹黃色,李學(xué)武伸手往里面抓了一把放在眼前看了看。
這么看又有點兒粉紅色的光澤了,蝦干形體完整,大小不算很是均勻,但是干度很足。
“嘗嘗”
裴軍剛點了點李學(xué)武手里的海米說道。
其實李學(xué)武也不大懂這玩意兒怎么判斷好壞,但還是拿起一點放在了嘴里。
好吃,光熘熘的,但是有點兒硬,還有點兒咸。
李學(xué)武點點頭,沒說好,也沒說不好。
裴軍剛也沒在意李學(xué)武的態(tài)度,見跟過來看的黃干和王箏也從李學(xué)武手里拿了一點兒去嘗,笑了笑沒說什么,而是又把袋子用繩子封了口兒。
接著又從地上拽起一個袋子打開來讓李學(xué)武等人看。
“這兩個不一樣嗎?”
見王箏問,裴軍剛笑了笑也沒解釋。
李學(xué)武伸手掏了一把看了看,白色半透明狀態(tài)的蝦皮很是“直熘兒”。
倒不是說這樣的不好,而是曬制的方法不同。
彎曲的那種是鹽水煮過曬的,有點粘手,這種是直接干曬,鹽度少,容易保存。
這次李學(xué)武沒有嘗,剛才那一口的咸味還在嘴里呢。
把手里的蝦皮扔回袋子里,裴軍剛便又上了繩子。
收拾完帶著幾人出了屋子,也沒跟院里的老太太打招呼,直接出了門。
王箏也看出了李學(xué)武的意思,瞪著眼睛跟在后面,滿臉的好奇和驚訝。
這特么算不算……?
走了幾步進了另一處院子,還是那個套路,裴軍剛跟屋里走出來的婦女點點頭,便帶著李學(xué)武等人進了屋。
而剛才出門迎接的婦女直接去了大門口站著了。
李學(xué)武看出那么一點兒意思了,這就是最原始的那種販賣制度了。
你直接來買,不賣,我們這個是自己吃的。
但我們家親戚領(lǐng)來的,看看家里的吃食,沒毛病?。?
裴軍剛顯然是熟悉這個套路的,進屋打開一個袋子給李學(xué)武看。
李學(xué)武探頭看了看,好家伙,黑不出熘兒的,麻麻賴賴的,跟大肉蟲子似的。
退后一步看了看這袋子的大小,好家伙,夠那支“享譽世界”足球隊吃一頓的了。
見李學(xué)武看完,裴軍剛又封了袋子口,打開了另一個袋子。
這玩意兒李學(xué)武認(rèn)識,前世也沒少吃,鮑魚干,炒作的挺厲害,其實也就那么回事兒。
李學(xué)武只要是看好了,裴軍剛就換一袋兒,期間是一句話都沒有。
尤魚干、干貝、墨魚干、皮皮蝦干。
看來這家還是有點兒能跟的,裴軍剛帶著李學(xué)武等人出來的時候,那婦女還想跟裴軍剛說話來著。
可是被裴軍剛一個眼神頂了回去,那婦女顯然是有點兒怕他,唯唯諾諾地抿住了嘴。
走出門,裴軍剛在前面,李學(xué)武和黃干帶著王箏跟在后面,黃干跟李學(xué)武對視了一眼。
李學(xué)武倒是沒怎么覺得,不謹(jǐn)慎的他還不敢合作呢。
最后進了一家,跟著院里的老兩口打了聲招呼,也沒進屋。
因為要看的東西就在院里的架子上放著呢。
魚干有大有小,大的是黃花魚,已經(jīng)去了頭。
小的是雜魚干,李學(xué)武也看不出都是什么魚,成人手指長短。
頭發(fā)花白的老頭兒看了李學(xué)武一眼,說道:“這邊是澹水的,這邊是海里的”。
李學(xué)武看了看笑而不語的裴軍剛,拿起澹水小魚干嘗了嘗。
怎么說呢,有魚的香味,當(dāng)并不是李學(xué)武想的那種脆,而是勁道。
在老頭兒的關(guān)注下點了點頭,又拿起海魚干嘗了嘗。
鮮、咸、沖頭。
看著李學(xué)武的表情,老頭兒“嘿嘿嘿”地笑了起來,站在大門口的老太太也笑了起來。
黃干和王箏也不知道他們笑什么。
還是裴軍剛笑著解釋了一句道:“這個還是做湯吃或者燉菜的時候好吃”。
這么說是給李學(xué)武留面子了,就沒直接說這玩意兒不能直接吃了。
李學(xué)武笑了笑,把手里剩下的一半也放進了嘴里,倒是叫老頭和老太太看的點點頭。
李學(xué)武又看了看架子上的大蝦條,這不是后世的那種膨化食品,而是真正的大蝦曬成的蝦條。
不到成人一扎長,看著就好吃,但是李學(xué)武沒嘗。
就在裴軍剛準(zhǔn)備帶著李學(xué)武走的時候,老頭對著李學(xué)武指了指院里的小缸,示意李學(xué)武要不要看看。
李學(xué)武看了看回頭看自己的裴軍剛,跟著老頭走到小缸前,由著老頭兒掀開了封蓋。
好家伙,一缸的蝦醬,這玩意兒李學(xué)武認(rèn)識,前世沒少吃這玩意兒。
可前世很少能買到好的蝦醬,這玩意兒別看是蝦子做的,但是做的好的話是一點兒異味都沒有。
可能會有一點點兒腥氣,但都是正常的,只要不臭就說明沒有變質(zhì)。
老頭兒看李學(xué)武點頭,又將另一個缸打開了。
這個李學(xué)武就有點兒受不了了,缸里是腌制的螃蟹。
見李學(xué)武皺眉頭,老頭兒也沒在意,重新封上了缸口。
裴軍剛這會兒已經(jīng)帶著黃干和王箏等在門口了,見李學(xué)武出來,帶著他們往回走。
回頭見李學(xué)武還皺著眉頭,便笑著說道:“那玩意兒不是本地人吃不慣,我現(xiàn)在都不吃”。
李學(xué)武點點頭,笑著說道:“可能是我的味覺有點兒靈敏,現(xiàn)在感覺還有味兒呢”。
許是轉(zhuǎn)完了,裴軍剛也跟幾人說起了話,介紹了這邊打魚曬魚的歷史。
“我小時候還見著我爸跟我老叔他們下海弄這些玩意兒,那個時候也不值錢,就是換點兒零花罷了”
等到了家大門口,裴軍剛轉(zhuǎn)身對著幾人說道:“這邊鎮(zhèn)子里大概就是這樣,因為合營嘛,現(xiàn)在只能曬給自己吃,或者送給親戚吃了”。
李學(xué)武笑著點點頭,道:“挺好的,我看著曬的都挺好的”。
見李學(xué)武這么說,裴軍剛笑了笑,指了指他們家巷子的盡頭說道:“從這上去一直走就是海邊,景色還不錯,就是風(fēng)有點兒大,我?guī)銈內(nèi)タ纯窗???
黃干笑著擺擺手說道:“我們自己去吧,李學(xué)武喝的有點兒多就別去了”。
什么叫聽話聽音兒啊,黃干這么長時間沒說一句話,而裴軍剛給了臺階他就下了。
李學(xué)武對著黃干笑了笑,說道:“我休息一會兒就去找你們”。
“得”
黃干拉了王箏一把,指著海邊說道:“車留給你,等會兒去找我們吧”。
說著話已經(jīng)帶著王箏往里邊走去,王箏還回頭看了李學(xué)武一眼。
李學(xué)武看著黃干走遠(yuǎn),便跟著裴軍剛又進了院子。
顯然是做慣了這種買賣的,裴軍剛走到里屋拿了一個本子走了出來。
在李學(xué)武的注視下,將剛才看見的種類寫了一遍,到最后看了李學(xué)武一眼,將蝦醬寫了上去,咸螃蟹沒寫。
李學(xué)武接過來看了看,每種海貨后面還跟著單價,這是方便李學(xué)武填寫具體的數(shù)量的。
李學(xué)武擱心里算了算,一筆沒動,又將本子推了回去。
這倒是給裴軍剛整蒙住了,皺著眉頭看向李學(xué)武說道:“價格不滿意?”
說著話點了點本子說道:“咱們都是實在人,我給的價……”。
裴軍剛還沒等說完呢,就見李學(xué)武搖了搖頭。
“你是不想要?”
裴軍剛雖然眉頭緊皺,但還是點頭道:“行,回頭兒我再看看有沒有好……”。
雖然有點兒心疼中午那頓,但是做買賣就是這樣,現(xiàn)在可不敢玩兒強買強賣那一套了。
剛要收起本子,卻是見李學(xué)武一巴掌拍在了本子上。
“我全要”
“啥!”
李學(xué)武笑了笑,將手上煙遞到嘴邊抽了一口,給了裴軍剛一個緩沖的時間。
隨后松開了按著本子的手,笑著說道:“我說我全要了”。
“這……”
裴軍剛倒是有點兒蒙住了,這么壕無人性的嗎?
“您確定?”
“呵呵呵”
聽見裴軍剛都用上敬稱了,笑著點點頭說道:“我跟你說了,我胃口好,能吃”。
裴軍剛還要再說話,卻是被李學(xué)武伸手?jǐn)r住了,點了點手表說道:“我喝的有點兒多,睡兩個小時”。
說著話對裴軍剛擺了擺手,便上了火炕。
炕上應(yīng)該是裴軍剛的行李,李學(xué)武也沒拖鞋,頭朝著炕里,枕著被子,蓋了自己的衣服便睡了。
裴軍剛看了看炕上的李學(xué)武,又看了看自己手里的筆記本,最后咬咬牙,起身出了屋子。
聽見門動靜,李學(xué)武縮在衣服里的手松了握著m911的槍把的力氣,但并沒有完全松開。
伸手扒拉開衣服的一角往外面看了看,又遮蓋了回去。
只要你乖,我買你一條街,你要不乖,腦袋給你擰下來。
沒多大一會兒,就聽院門被打開了,還不是裴軍剛一個人回來的,但是沒有進屋,在院子里說了一會兒話院門又響了。
反反復(fù)復(fù)的,李學(xué)武這一覺兒也沒睡踏實。
就在迷迷湖湖打著呼嚕的時候,裴軍剛摘了手上的手套,拿著筆記本進屋了。
一進屋就見李學(xué)武睡得香,不由得咧咧嘴,但是想到外面沒回來的兩個,又釋然了。
裴軍剛從一開始就不相信李學(xué)武會一個人來,果然。
李學(xué)武是不了解這人的心理活動的,也不知道他誤會了黃干兄妹兩個。
李學(xué)武的膽氣全憑自己的魅力,絕世的容顏,過人的氣度,令人信服的氣質(zhì)和懷里的m1911。
“老弟,醒醒”
“嗯?”
李學(xué)武扒拉開衣服,睡眼惺忪地看了看炕邊叫自己的裴軍剛。
“整完了?”
“嗯”
裴軍剛點點頭,看著李學(xué)武說道:“都給你放在院子里了,要不要去看看”。
“看什么?”
李學(xué)武坐起來打了個哈欠,摸了摸炕頭說道:“睡熱炕真醒酒啊”。
說著話接過裴軍剛遞過來的本子。
剛才看的魚干、蝦干等都有,多的有上千斤,少的有百多斤。
最少的就是李學(xué)武最后看的那缸蝦醬,許是家里留了些自己吃,在本子上寫的是一百一十斤。
李學(xué)武看了一下最后的金額,不多,一千出點兒頭兒,出頭兒那點兒被劃下去了。
裴軍剛見李學(xué)武看完,神情有點兒緊張地說道:“您給一千整就行,零頭我給抹了”。
李學(xué)武笑了笑,從兜里掏出一疊錢,直接當(dāng)著裴軍剛的面兒數(shù)了數(shù),正好是一千的。
又從兜里掏出錢數(shù)了數(shù)字后面的零頭,將兩份錢疊在一起,放在了跟自己一樣坐在炕邊的裴軍剛旁邊。
“你這是干啥!”
裴軍剛見李學(xué)武又給數(shù)了零錢,便要把李學(xué)武的手退回去。
李學(xué)武的手躲了一下,對著裴軍剛說道:“別撕吧啊,多少都收著”。
見李學(xué)武放下了錢,裴軍剛把成捆大團結(jié)上面的錢拿起來又給李學(xué)武放了回來。
“你收了這么多東西,該給你實惠的”
李學(xué)武拿起炕上那三十多要往裴軍剛手里塞,裴軍剛倒是怎么都不要。
“都說不要了呢,我老叔剛才來還說呢,沒見過這么敞亮的小伙子”
李學(xué)武見裴軍剛不要錢,直接手往后一使勁兒,直接把錢扔到了炕里。
“掙的都是賣命錢,該是多少就是多少,你要當(dāng)我是朋友,等下次來,你記得再整這么好的伙食就行了”
“你這……”
裴軍剛也被李學(xué)武的氣度鎮(zhèn)住了,隨隨便便就能拿出一摞子大團結(jié),不占自己便宜,這小子真是不簡單啊。
沒等裴軍剛說完,就見李學(xué)武又從兜里掏出五張大團結(jié)。
“你這是干啥?”
見李學(xué)武還要給自己錢,裴軍剛急了,站起身就往后退。
李學(xué)武笑著說道:“這是祝你弄章之喜的,這是禮錢”。
“李學(xué)武,可沒你這樣的?。 ?
裴軍剛真不好意思了,雖然他給介紹這個會拿回扣,但是沒這么拿的。
該拿的錢他已經(jīng)拿了,現(xiàn)在李學(xué)武又是給零,又是給禮錢的,李學(xué)武的實在讓他不好意思了。
李學(xué)武下了地,將錢硬塞進了裴軍剛的兜里,嘴里不滿地說道:“別撕吧啊,又不是給你的,這是給我大侄兒的,等小子大一點兒,帶他去京城玩,我招待”。
“兄弟你……”
“收著”
李學(xué)武擺擺手,道:“不收就是不拿我當(dāng)朋友”。
裴軍剛現(xiàn)在是拿也不是,不拿也不是,看著李學(xué)武瞪眼睛,也就收了。
沒管炕上的錢,帶著李學(xué)武出了門,指著院子里的袋子說道:“都在這兒了,怎么弄走你自己看著辦,我去找你那兩個朋友,帶他們轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),晚上我老叔要招待,你們吃了晚上飯再回去”。
李學(xué)武忙擺手道:“我們六點前得回去,別麻煩了”。
裴軍剛擺擺手,指著兩個麻袋說道:“這是我給你準(zhǔn)備的帶魚和胖頭,還有點兒別的,你帶回去給家里人嘗嘗”。
說完就往出走,邊走邊說道:“你們趕時間,那我就告訴我老叔現(xiàn)在準(zhǔn)備伙食,你快點兒的吧,一會兒直接去剛才看的最后一家”。
話還沒說完,人已經(jīng)沒了影。
李學(xué)武站在院里看了看大門的方向,掏出煙盒給自己點了一根煙。
等一根煙抽完,李學(xué)武看了看一人多高的院墻,一個助跑就上去了。
這邊的院墻是真的高,李學(xué)武站在墻上能看出老遠(yuǎn)去。
這會兒離得近的幾個院子里除了有一家有老人出來一會兒,就沒再有人出來了。
站在墻上看了一會兒,李學(xué)武跳下墻,把東西收拾了,看了看地上用裝酒那種大白桶裝著的蝦醬笑了笑,最后收進了指尖。
走到大門口把大門開了,上了威利斯打著火,便往鎮(zhèn)子外面走。
到了鎮(zhèn)子外面打個晃兒又往回走,如此跑空車來回了十幾趟,看著天色暗下來,回到院子關(guān)上了大門。
也不管屋里放著的,裴軍剛沒收的錢,開著車往中午看的最后那家去了。
到大門口見屋里已經(jīng)亮了燈了,一進院就見黃干和王箏已經(jīng)坐在了屋里。
裴軍剛不復(fù)中午那會兒的諱莫如深,給李學(xué)武介紹了這老頭和老太太。
原來這就是他老叔和老嬸。
看著歲數(shù)挺大,其實也才五十多歲,這海邊的漁民就沒有看著年輕的。
晚上倒是沒再吃帶殼的,而是嘗了嘗這邊的海魚。
老太太很是熱情,給做了兩樣海魚,還有一小鍋蝦醬燉豆腐。
裴軍剛說了李學(xué)武等人晚上還要回去,所以也沒多喝,只是互相敬了幾杯,便吃起了菜。
等裴軍剛和老頭老太太送李學(xué)武等人出來的時候,月亮都起來了。
擺擺手,跟站在門口的幾人道了別,李學(xué)武三人踏上了歸途。
王箏坐在后座上,摸了摸身邊的幾個袋子問道:“這是啥?”
李學(xué)武轉(zhuǎn)頭笑了笑,說道:“給你們也帶了一份”。
“謝謝了啊”
王箏笑著道了謝,而黃干則是回頭看了看,笑著對李學(xué)武說道:“多少錢?”
李學(xué)武扶著座邊的把手,看著黃干道:“咋地?真想所有費用?。俊?
“哈哈哈,那就謝謝了啊!”
知道李學(xué)武的意思,黃干也就不再說這個了,倒是王箏摸了下面的兩個小袋子,問道:“怎么還多了兩份兒?”
李學(xué)武踹了踹車,說道:“好借好還,再借不難”。
“哈哈哈哈”
黃干倒是開心地笑了起來,倒不是笑李學(xué)武說的這個意思,而是笑李學(xué)武的辦事方式和人品。
回到學(xué)校,黃干先是把車停在了宿舍,跟李學(xué)武兩人把三人的袋子拎上了樓。
等下來,李學(xué)武拎了一個袋子,讓黃干去還車,讓王箏上樓。
王箏和黃干見李學(xué)武拎著袋子離去的方向都笑了笑,各自干自己的事情去了。
李學(xué)武的銷假手續(xù)辦的很順利,劉正對于李學(xué)武的禮物倒是嚴(yán)肅地推辭了。
李學(xué)武倒是挺能整,笑著對劉正說道:“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,恩師也是親人啊”。
看著劉正露出了笑容,李學(xué)武便轉(zhuǎn)身敬禮出了辦公室的門。
這個世上就沒有送不出去的禮,只有不會送禮的人。
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