誰(shuí)啊？我制止了程初的熱血上頭行為，按他的意思，賣(mài)酒買(mǎi)酒一起拾掇就對(duì)了，在我看，這是個(gè)錯(cuò)誤。不管人家是誰(shuí)，能搶在我前面去包場(chǎng)子，或許是巧合，但極大可能是事先就接到了禁酒的消息，能第一手接到消息的人，那是打不得的。
囤酒嘛，很正常，誰(shuí)家接了這個(gè)消息，必定要大量囤積，不弄千八百斤放家里等了增值，那才是傻子。北門(mén)上的酒坊正因?yàn)楹完惣掖蚶夼_(tái)，筋疲力盡之時(shí)，正盼望有個(gè)大客戶(hù)上門(mén)，而且酒的質(zhì)量不錯(cuò)，現(xiàn)在去收購(gòu)，正是一拍兩合的好事。我只好奇是誰(shuí)包的場(chǎng)子，雖然心里隱隱覺(jué)得，還是不知道的好點(diǎn)。
收購(gòu)行動(dòng)仍在繼續(xù)，協(xié)調(diào)了下王、程、陳三家的收購(gòu)方向，長(zhǎng)安城范圍，方圓幾百里地上，有殺錯(cuò)，沒(méi)放過(guò)。沒(méi)了高度酒，一般燒酒咱也就是多一道工序，連鄉(xiāng)下的柿子酒、萘果酒都通殺，現(xiàn)在饑不擇食，先收回來(lái)再說(shuō)，能不能用也就只能這個(gè)樣子了，價(jià)錢(qián)已經(jīng)不重要，能將作坊保住才是真的。
程家果然不是蓋的，不愧是軍隊(duì)上的素質(zhì)，彪悍而有效率，天摸了黑還給家里運(yùn)了好幾大車(chē)回來(lái)，很多派出去的采購(gòu)員都睡在了酒坊，無(wú)功而返會(huì)被程初拉出來(lái)單練，很危險(xiǎn)的事情。
“怎么樣？”回家已經(jīng)半夜了，王家大半個(gè)院子仍舊掛了燈籠照的通明，不時(shí)有推了車(chē)子送酒進(jìn)來(lái)的各家下人，管家里外的招呼，胡賬房則坐在酒窖旁的長(zhǎng)桌上挑燈記賬。
“今天也幾乎就這么多了。”胡賬房不滿(mǎn)的搖搖頭，“前后拉進(jìn)來(lái)有兩千三百斤，蒸過(guò)以后，能做花露水的也就不到一千斤的樣子，還差了老遠(yuǎn)。而且質(zhì)量還參差不齊，有些個(gè)能不能用兩可之間。”
“這就不錯(cuò)。”心里雖然不爽，可嘴上依舊要拿穩(wěn)當(dāng)，不能有多余的情緒流露。危難上，我得起到主心骨的作用，當(dāng)家不是那么容易的事情?！敖o管家招呼，不論誰(shuí)家的人，出力就得打賞，名字都記下來(lái)，每人十文的辛苦錢(qián)，吃喝咱家管飽，程家的管家明天過(guò)來(lái)送酒，要招待好?！?
“十五文，”穎不知道什么時(shí)候也過(guò)來(lái)了，站我身后插話(huà)道：“按月錢(qián)三成打賞，每天十五文，讓他們都拿出力氣來(lái)?！闭f(shuō)著將兩封紅包放了胡賬房桌上，“胡先生和錢(qián)叔都忙到現(xiàn)在，自家人本不該這么個(gè)樣子，可大家都有賞錢(qián)，唯獨(dú)漏了二位元老就說(shuō)不過(guò)去了。數(shù)目不大，也就是個(gè)意思，別推托，快收起來(lái)。”
“謝夫人?！狈f這個(gè)話(huà)說(shuō)的漂亮，胡賬房拿的心安理得，“錢(qián)兄還在前院里操勞，在下這就給送過(guò)去?！?
“不忙，我親自送去?！狈f笑了笑，扭頭朝我道：“夫君忙活一天，后宅里飯菜都預(yù)備下了，快去吃過(guò)歇歇，明天仍要出力呢。妾身先去錢(qián)叔那邊了?！闭f(shuō)著取了桌上一個(gè)紅封，盈盈而去。
“要不怎么說(shuō)咱家里當(dāng)差的命好呢?！焙~房朝我拱拱手，不是行禮，是恭喜的意思，好像是在恭喜我有個(gè)好婆娘?！俺鲞@么大的事情，在下心里著急而已，竟然不慌亂，底氣仍舊十足。說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是有小侯爺您和夫人鎮(zhèn)著，天大的事也有個(gè)安排，當(dāng)差當(dāng)?shù)竭@個(gè)份上，是享福啊。”
“哦，”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里有點(diǎn)酸溜溜的感覺(jué)。胡賬房對(duì)穎的推崇明顯高過(guò)我，也難怪，當(dāng)初王修在外花天酒地的時(shí)候，穎就獨(dú)立挑了王家的家世，和府里上下是患難與共過(guò)來(lái)的，沒(méi)穎的操持，這家早就倒臺(tái)了。想到這，心里稍微平衡些，笑道：“胡先生忙，我進(jìn)去和她們?cè)偕塘恳幌拢蟀朐吕?，還有得忙呢?！?
晚飯?jiān)诔坛跫页粤诵赡苁沁\(yùn)動(dòng)量大了點(diǎn)，見(jiàn)到桌上的飯菜又餓了。我這人沒(méi)出息，天大的事情都不影響胃口，邊吃還邊自責(zé)，咋就沒(méi)點(diǎn)危機(jī)感呢？“快，都坐下吃點(diǎn)，忙一天都不容易?！崩纤摹⒍?、穎都陸續(xù)進(jìn)來(lái)了，獨(dú)自一人湖吃海喝的有點(diǎn)不舒服。
穎笑了笑，坐我身邊斟了杯酒遞過(guò)來(lái)，幫我將飯盤(pán)朝跟前移了移，“夫君辛苦一天了，三個(gè)女人家都沒(méi)動(dòng)窩，您吃您的?！闭f(shuō)著讓二女和老四坐了旁邊，扭頭問(wèn)道：“老四，你安置的人最遠(yuǎn)跑到哪了？”
“朝南過(guò)了長(zhǎng)安鎮(zhèn)，那邊靠了南山，水好，酒坊多些。大部分人都沒(méi)回來(lái)，估計(jì)明天就有結(jié)果?！崩纤哪昧藗€(gè)本本出來(lái)，“給咱家里供酒的一共七個(gè)作坊，今天打了招呼過(guò)去，他們現(xiàn)在正趕了點(diǎn)的下酒，按平時(shí)的價(jià)錢(qián)加了一成五，營(yíng)鎮(zhèn)那邊隔了山路，不過(guò)氣候好，產(chǎn)量大些，明早我就分派人過(guò)去收。”
“不是辦法?！蔽彝Ａ丝曜?，擦擦嘴，“一趟趟朝回拉費(fèi)人費(fèi)力，沒(méi)效率。周?chē)a(chǎn)酒的地方，咱們一次多過(guò)去幾個(gè)人就在當(dāng)?shù)卦c(diǎn)收購(gòu)，囤積多了再朝回拉。禁酒令就是下了，等傳過(guò)去再實(shí)施下去，還有個(gè)耽擱，咱時(shí)間還多。有北門(mén)酒坊的例子，京城附近的風(fēng)聲馬上得起來(lái)，收不了太多。不在惜跑遠(yuǎn)路，不在惜錢(qián)，就算虧了本錢(qián)也得把兩年撐過(guò)去?！?
“是這個(gè)道理?！狈f點(diǎn)點(diǎn)頭，“夫君這話(huà)透徹，既然開(kāi)了作坊，做買(mǎi)賣(mài)沒(méi)有不經(jīng)風(fēng)浪的。賞錢(qián)不打了手，不怕他們不出死力！”扭頭對(duì)二女道：“明天起，你別瞎忙活，這邊吃緊也不能耽擱了素蛋作坊的生意，老四就操心了酒，你給咱把素蛋作坊料理利索。”
二女點(diǎn)頭，爬穎身上嘀咕幾句。說(shuō)的小聲，我伸長(zhǎng)耳朵都沒(méi)聽(tīng)清楚，老四也好奇的抻了腦袋聽(tīng)。
“這到是個(gè)辦法?！狈f聽(tīng)完后，拍拍二女腦袋，扭頭問(wèn)老四道：“花露水和酒是個(gè)什么換法？咱家里蒸酒作坊因?yàn)辂準(zhǔn)盏氖虑闆](méi)了工匠耽擱了生產(chǎn)，所以給人家顧客的訂量沒(méi)了交代，只好拿花露水過(guò)去賠罪，叫人家把這擋子事情撂過(guò)去，成不？”
“成！”老四眼睛一亮，嫉妒的推了二女一把，“除了幾個(gè)大酒樓的訂單不能下，別的高門(mén)大戶(hù)一定能支應(yīng)過(guò)去，明天我就挨家挨戶(hù)的轉(zhuǎn)圈上門(mén)賠禮，可不就給原料保住了！”說(shuō)著興奮的拍拍炕沿，“還有，從明天往后半個(gè)月里，拿酒上門(mén)交換花露水的客戶(hù)先拿貨，花露水作坊的章程我去改，派專(zhuān)人去各大客戶(hù)那邊把消息都傳達(dá)到，不怕沒(méi)原料！”說(shuō)著也不管我在跟前，脫了鞋就爬到炕桌上抄了算盤(pán)開(kāi)始計(jì)算酒與花露水之間的兌換比例。
二女，這丫頭。我笑著在她鼻子上刮了下，立了大功。穎也給二女抱懷里一個(gè)勁的親昵，愛(ài)的不行。群策群力，聰明人聚到一起，只要不窩里鬧，那厲害大了。這世間本就不乏聰明強(qiáng)干的人，心思只要用對(duì)了地方，攻無(wú)不克。
這辦法果然奏效，老四跑了一趟，什么事情都解決了。訂貨的客戶(hù)拿了花露水后，很體諒蒸酒作坊因?yàn)辂準(zhǔn)諞](méi)勞力上工的難處，不但不與追究，好些人家就連推的定金都堅(jiān)持不收，權(quán)當(dāng)是訂了花露水，并希望以后能長(zhǎng)期與陳家打交道，素蛋什么的，多多益善。
為花露水作坊開(kāi)業(yè)不到三周年搞的酬賓慶賀活動(dòng)得到了大部分老客戶(hù)的支持擁戴，老四在酒與花露水的兌換上故意放底了門(mén)檻，讓利大酬賓嘛，不參與是瓜子。新釀也罷，陳釀也好，來(lái)了都得過(guò)蒸餾這個(gè)工序，都換！大大激勵(lì)了客戶(hù)們的積極性，都是商人，誰(shuí)家還沒(méi)幾個(gè)買(mǎi)酒的渠道，消息傳出去第二天，作坊前就大車(chē)小車(chē)各種各樣酒拉了一長(zhǎng)擺子，蒸酒作坊日夜不停點(diǎn)的趕工，麥?zhǔn)諞](méi)過(guò)，人手緊張，莊子上大價(jià)錢(qián)雇勞力，男女不限！
“怎么樣？”現(xiàn)在是全府總動(dòng)員，手上沒(méi)活的下人就去蒸酒作坊里當(dāng)勞力，掙工錢(qián)，外面扎點(diǎn)收購(gòu)酒的人該分派都分派了，滿(mǎn)院子沒(méi)幾個(gè)人?，F(xiàn)在酒窖的半成品都搬到蒸酒作坊里加工，窖里只存高度酒，胡賬房干脆就在酒窖邊的小院子里安家了，來(lái)一車(chē)記一車(chē)，還兼帶半個(gè)出納，打賞是現(xiàn)把現(xiàn)結(jié)，不拖欠。
“緊張，趕半月時(shí)間怕是緊張?！焙~房翻過(guò)賬本，指給我看，“從昨天開(kāi)始，作坊就沒(méi)停過(guò)點(diǎn)，原酒現(xiàn)在能供上，產(chǎn)量還有虧欠?！?
“差多少？”現(xiàn)在能到這一步就不錯(cuò)了，我不敢在奢求能滿(mǎn)打滿(mǎn)算出來(lái)?！捌咔Ы锏谋５祝朐吕镉袥](méi)有希望？”
“難?！焙~房搖頭，“五千斤上下的樣子，一天四百斤已經(jīng)極限了，還不到四百。前頭還荒廢了幾天籌原料，五千斤是個(gè)頂?！彪S手翻了帳頁(yè)，遲疑的問(wèn)道：“若有個(gè)二十來(lái)天的時(shí)間就成，咱家是蒸酒的，不是釀酒的，他朝廷再禁酒，能不能給咱家有個(gè)說(shuō)道？”