早餐結(jié)束,開(kāi)始工作。
千夏站在灶臺(tái)邊看著這個(gè)新做好的大石鍋,視線落在了寒川身上。
“寒川,你去做一個(gè)有點(diǎn)深度的盤子,還有一個(gè)。。。。。。蒸架。。。。。。”
在千夏的形容下,寒川終于明白了千夏想要的是什么樣子的盤子和蒸架了,立馬就去拿之前大木樁開(kāi)始做盤子和蒸架。
做盤子這種東西是熟練活,很快就做好了。
所謂蒸架。。。。。。其實(shí)就是四根粗一些的長(zhǎng)木棍在同樣的位置上開(kāi)了兩個(gè)口子,然后交疊成一個(gè)井字型。。。。。。
這就是一個(gè)十分簡(jiǎn)易的。。。。。。蒸架。
千夏把蒸架放進(jìn)鍋里,然后把新做的蒸盤放上去試了試。
很好,非常的穩(wěn)當(dāng)。
那么接下來(lái)就可以開(kāi)始做粉條了!
千夏指揮著玄祈將紅薯粉和水按照一比一的比例進(jìn)行調(diào)配,鍋里加水,開(kāi)始加熱。
“把這個(gè)粉漿放兩勺到蒸盤里。。。。。。對(duì),就是這樣,然后蓋上蓋子蒸幾分鐘?!?
幾分鐘后,第一遍的紅薯粉就蒸好了。
“好,現(xiàn)在繼續(xù)加入第二層的紅薯粉漿,然后按照相同的步驟繼續(xù)操作,直到差不多快滿的時(shí)候就可以停啦!”
當(dāng)最后一層的紅薯粉蒸好了以后,把蒸盤拿了出來(lái)倒扣在了準(zhǔn)備好的獸皮上。
一個(gè)四四方方的的紅薯粉塊就弄好了。
“夏夏,這個(gè)就是紅薯粉條了?”
看著桌面上的一大塊的紅薯粉塊,赤華眉頭皺起。
“準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)這個(gè)還不是最終成品,現(xiàn)在呢要重新蓋上一張薄薄的獸皮,再放置個(gè)兩三天,等到完全變硬的時(shí)候就是可以吃了,到時(shí)候切成條,放鍋里一煮就是紅薯粉條啦!”