第四十二章意外驚喜
對(duì)于農(nóng)家樂,我多少有些了解,直白了說,,農(nóng)家樂就是利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高。
而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,空氣清新,環(huán)境放松,可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力,因此受到很多城市人群的喜歡。
這邊相對(duì)荒蕪,不過,從另外一個(gè)方面來說,絕對(duì)算是空氣新鮮,讓人能呼吸到大自然。
尤其不遠(yuǎn)處還有一座山,山是荒山,但是誰敢說自然環(huán)境不好呢?
院子內(nèi)到處都是簡(jiǎn)易的包廂,每個(gè)包廂都坐滿了人。
“先生,您一共幾個(gè)人,有沒有提前預(yù)定包廂?”我剛踏進(jìn)院子,一個(gè)女服務(wù)員迎了上來,對(duì)方很禮貌地詢問道。
眼前女服務(wù)員大約二十歲左右,長(zhǎng)得倒也秀氣。
“小蘭,他是我們的老板,不需要接待,你趕快去招呼其他客人?!贝藭r(shí),陳娟正好從一個(gè)包廂內(nèi)走了出來。
我滿臉黑線,這叫什么話,難道老板就不需要招待了嗎?
記得當(dāng)初黃少到自家酒店上班的時(shí)候,我們酒店全體員工可是列隊(duì)歡迎的。
“告訴我,究竟是怎么回事?”小蘭哧溜一下走了,陳娟則到了我面前,而我滿臉狐疑。
“其實(shí)也沒什么,原本,我僅僅想把垂釣工作做好,只是發(fā)現(xiàn)許多垂釣者都有家人,或者朋友過來,所以,干脆在亭子中弄一些休閑食品,休閑茶水,咖啡之類的賣一賣,可是到了后來,他們釣了魚之后,肚子餓了還想吃飯,所以,我一咬牙就搞起了農(nóng)家樂?!?
陳娟說到這里,話鋒輕微一轉(zhuǎn):“目前生意太好,包廂遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用,所以我正準(zhǔn)備招聘更多的廚師,擴(kuò)建農(nóng)家樂?!?
“擴(kuò)建農(nóng)家樂?你有錢嗎?”
我撇了撇嘴,財(cái)務(wù)方面,目前由小麗全權(quán)負(fù)責(zé),陳娟當(dāng)初過來的時(shí)候,我也僅僅是讓工程隊(duì)配合她。
蓋農(nóng)家樂小院,倒也在工程隊(duì)的工作范圍內(nèi),無需通知我。
但是招聘廚師,就需要增加工資成本了!
資金調(diào)動(dòng),那么必須通過小麗和我才可以。
“資金方面,我們農(nóng)家樂自己可以解決,而且目前我們的經(jīng)營(yíng)狀況非常好?!碧岬竭@方面,陳娟就有些小驕傲。
“農(nóng)家樂每天能賺多少錢?”眼前熱鬧非凡,所以,倒也引起了我的興趣。
“目前農(nóng)家樂處于試營(yíng)業(yè)階段,總共營(yíng)業(yè)了三天,營(yíng)業(yè)額九萬,垂釣總共進(jìn)行了六天,收入為兩萬八千,休閑收入,六天為兩千,現(xiàn)在賬面上流動(dòng)資金已經(jīng)達(dá)到了十二萬!”陳娟如數(shù)家珍,把所有收入都羅列了出來。
“十二萬!”我倒吸一口冷氣。
單純每天收入,已經(jīng)超出了我的想象范圍,竟然比我服裝批發(fā)還要多。
要知道,我們大唐貿(mào)易公司才是主業(yè),目前每天銷售兩千件衣服,收入也就八千塊每天。
即使最高峰的時(shí)候,也就銷售一萬件多一點(diǎn)點(diǎn),則收入為四五萬。
可是單純農(nóng)家樂一項(xiàng),每天就銷售三萬,如果加上垂釣,則將近有四萬的收入。
這讓我感到了荒唐和震驚。
一個(gè)附帶的產(chǎn)業(yè)竟然超越了主業(yè),我眉開眼笑了。
正所謂東方不亮西方亮,服裝批發(fā)遇到了麻煩和瓶頸,農(nóng)家樂卻開創(chuàng)了新局面。
“農(nóng)家樂怎么會(huì)這么賺錢?”
半響,我則冒出了一句話。
“很正常啊,總共有十八個(gè)包廂,平均一個(gè)包廂每次消費(fèi)都在七百左右,純利潤(rùn)為五百塊,一天平均有三次消費(fèi),那么,純利潤(rùn)為一千五,十八個(gè)包廂,平均扯起來,每天收入三萬也算合情合理!”陳娟很詳細(xì)地羅列了出來。
先前以為陳娟算是養(yǎng)魚高手,卻沒想到,管理方面,她也是天才。