云伊一聽,頓時(shí)急了,只是她也不知道要怎么跟這位叔叔解釋。
云霜這時(shí)候,笑瞇瞇地接過(guò)了她的話茬,郎君這話說(shuō)得,你去下館子,難道那些館子賣給你的食物都是按食材原價(jià)算的只不過(guò),他們是把食材都煮熟做成菜再端給你,你才沒(méi)有意識(shí)到這點(diǎn)罷了。
何況,做一道菜需要的遠(yuǎn)不止食材本身,人工、房租、做菜用的調(diào)料和柴火都是要算在里頭的,最最要緊的是,做菜師傅的巧心以及吃飯的氛圍,這都是自己在家里做飯所沒(méi)有的東西。
你單看我的食材,自是覺(jué)得貴,但其實(shí),一個(gè)食量不大的男人,選擇兩葷兩素,再搭配米飯或面條,基本就能果腹,這樣搭配要花的錢也不過(guò)十八文錢。
你去外頭吃一碗面都至少要十五文,那碗面里還不一定有肉,這樣一對(duì)比,我們這個(gè)小攤已是很實(shí)惠了。
男人聽得一愣一愣的,只是,這女子說(shuō)得著實(shí)有道理。
按照她這么一說(shuō),這勞什子麻辣燙確實(shí)不貴??!
而且,他們熬制的也不知道是什么湯,味道竟是越來(lái)越香濃,越來(lái)越誘人,他不過(guò)在這里站了一會(huì)兒,全身的饞蟲似乎都被調(diào)動(dòng)起來(lái)了。
更別說(shuō),面前的娘子長(zhǎng)得秀色可餐的,只是看著她,都能多吃兩碗飯!
他立刻吸了吸口水道:那……那我來(lái)嘗嘗好了。
云霜殷勤地遞了個(gè)籮筐給他,笑著道:歡迎光臨!這些籮筐都是干凈的,郎君直接把想要的食材放進(jìn)去,拿去給那邊的娘子便是。
這種吃飯法子著實(shí)新奇,那郎君接過(guò)籮筐,便興致勃勃地挑選了一份豬肉,一份雞肉,一捆大白菜以及一份栗菇。
在那郎君問(wèn)話的時(shí)候,不少好奇的路人也湊了過(guò)來(lái),見狀,也不禁起了興致,紛紛向云霜討要籮筐開始選菜。
他們的小攤,算是正式開業(yè)了!
把選好的菜拿到舒娘那邊后,舒娘問(wèn)他們想要什么湯底,又讓他們新鮮了一把。
雖然以前吃面或點(diǎn)菜的時(shí)候,他們也能選擇自己要哪種面或菜,但這種從食材開始到湯底都完全由自己決定的感覺(jué),實(shí)在是新奇好玩!
便是沖著這種新奇體驗(yàn),也值得來(lái)吃一頓!
等把這所謂的麻辣燙吃進(jìn)嘴里那一刻,他們都驚艷地瞪大了眼睛。
老天爺,這也太好吃了吧!濃郁咸鮮的湯汁包裹著每一種食材,吃進(jìn)嘴里后,食材的口感搭配著湯汁的濃郁,仿佛在他們嘴里跳起了舞,再搭配一口白飯或面,簡(jiǎn)直幸福得讓人眼淚都要下來(lái)了。
一眾食客頓時(shí)忍不住交流了起來(lái),這骨湯到底是怎么熬制的,也太濃郁了吧!濃郁之余還不膩人,甚至有一股淡淡的香麻味道,太奇妙了,我覺(jué)得我能一口氣吃十碗!
我這番茄湯底也好吃得不得了!酸酸甜甜的,還有著一股濃郁的花生味道,天,我從來(lái)不知道番茄還能做得這么好吃!
真的那我下次一定要再來(lái)嘗嘗番茄口味的!
所謂開門紅,不過(guò)一會(huì)兒功夫,他們的小攤就坐滿了來(lái)嘗鮮的食客,甚至已是有人排起了隊(duì)。
看著他們的表情,云霜滿意地?fù)P起嘴角。
這就覺(jué)得驚喜了,還早著呢!
就在這時(shí),八月手里推著云霜讓木匠做的小推車,來(lái)到了一眾食客面前,笑著道:各位郎君娘子,今天我們小攤開業(yè)大吉,我們東家做了些小吃食,免費(fèi)請(qǐng)今天光顧我們小攤的郎君娘子們吃,每人都可以選擇一份自己喜歡的小吃食!
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