于強(qiáng):“媽,醫(yī)生說了,你就是糖尿病,要控制血糖,就只能吃粗糧,尤其是晚上,米飯和面食一點(diǎn)都不能沾?!?
包盼弟:“……我沒糖尿病?!?
“你有?!庇趶?qiáng)斬釘截鐵地道,“你那就是糖尿病的癥狀從今天起,不但要少吃面食米飯,還不能吃糖和吃水果,還要少鹽少油飲食,肉也不能多吃?!?
“那不是要我的命嗎?以前糧食少的時候,我吃雜糧都吃傷了,現(xiàn)在日子好起來了,還讓我吃雜糧,這叫啥事兒?”
她早些年吃雜糧都吃得夠夠的了,而且她最愛吃的肉和糖,現(xiàn)在不讓她吃,她可受不了。
“這不是要你的命,這是在救你的命,媽你聽話一點(diǎn),兒子這都是在為你好。我是你的親兒子,我難道還能害你不成?”于強(qiáng)說得都有些心累了,他媽真的是太固執(zhí)了。
“可……可我真沒病呀?!卑蔚芤苍俅螣o力地重申道。
“你沒病為啥起夜五六次?”于強(qiáng)板著臉問。
“我……”
她能說那是為了收拾錢蘭嗎?
當(dāng)然不能。
“媽你就不要固執(zhí)了,你要是不能好好讓我們給你控制血糖,那我就把你送到醫(yī)院里去住院控制?!?
于強(qiáng)知道他媽抵觸醫(yī)院,怕去醫(yī)院,所以就拿要送她去醫(yī)院住院嚇唬她。
包盼弟:“……”
她吃還不行嗎!
她生無可戀地挑起蕎麥面,癟著嘴送進(jìn)了嘴里。
這沒滋沒味兒的蕎麥面可真是難吃,比中午的爛面條還要難吃。
錢蘭下班回到家,才知道于強(qiáng)已經(jīng)給婆婆媽安排上控糖餐。
“你明天早上起來蒸點(diǎn)雜糧窩頭吧,別放糖,多蒸點(diǎn),以后早上就給媽熱窩頭吃?!庇趶?qiáng)對洗漱完的錢蘭說。
“中午也給媽吃窩頭,炒菜少放點(diǎn)鹽,晚上就給媽煮蕎麥面。”
錢蘭點(diǎn)頭說:“行。”
明天周六面館不開門,要熏臘肉。
早上吃完飯,不用上班的顧淮,就帶著顧東和于建設(shè)兩兄弟去河邊搭要熏臘肉的灶和棚子。
這兩天天不好,搭棚子是怕熏著熏著就下雨。
錢蘭吃完早飯,也去老鄉(xiāng)家,把拜托老鄉(xiāng)砍的柏丫用推車推到了河邊。
棚子和灶搭好,就把家里的肉和香腸背了過來,放在竹架子上熏。
從上午到晚上,香腸和臘肉都被熏出了漂亮的顏色,肥一點(diǎn)的五花肉,還被熏得滴油。
天黑下來的時候,顧淮和于強(qiáng)各背著自家的臘肉香腸回了家,棚子和灶也沒有拆。
因為白天熏的時候,有軍屬院的人聞著味兒來了,特地跟他們說了,這個棚子不要拆,她們過兩天也來這里熏。
后來,這里還成了住在軍屬院的人的固定熏肉點(diǎn)。
臘肉香腸一背回家,聞到味兒的包盼弟就開始流口水了。
那窩窩頭和蕎麥面條可刮油水了,她覺得自己肚子里一點(diǎn)油水都沒了,聞到這臘香腸的香味就饞的不行。
“香腸好香哦,強(qiáng)子,晚上煮節(jié)香腸來吃吧。”包盼弟咽著口水道。
因為村里一年到頭分的肉少,家里都好多年沒做過臘香腸了。
于強(qiáng)還沒說話,錢蘭就把香腸從背簍里拿出來說:“可以呀,不過媽你不能吃,這香腸太咸,我灌的肥肉也多,不能吃?!?
“沒錯,媽你不能吃?!庇趶?qiáng)說完又看著錢蘭說,“就煮一節(jié)吧,咱們嘗個新香腸的味兒?!?