白如歌要做豆腐，林嬸子早早的就把黃豆泡好了。

美韻蹦蹦跳跳的去打水清洗石磨。

石磨看著有些老舊，孟梁赫在推動(dòng)磨盤(pán)，程寧有些漫不經(jīng)心的往石磨中心添豆子，看著豆子被石磨一點(diǎn)一點(diǎn)的碾壓成豆汁，散發(fā)著一陣清香。

等所有豆子都磨完了，林嬸子便用細(xì)白的紗布把所有豆子的渣給過(guò)濾了一下。

另一邊老大爺和伍正一已經(jīng)在生火了，清香的豆?jié){放在大鐵鍋里。

加柴生火，林嬸子和美韻走來(lái)走去的忙綠著，用膽水輕點(diǎn)鍋里的豆?jié){，火勢(shì)漸大，汁水凝結(jié)，慢慢的變成了豆花。

林嬸子挽起衣袖，用一個(gè)竹子編制竹板，輕輕的在鍋里按壓，散亂的豆花漸漸的凝結(jié)成了一塊，清香四溢！

不用白如歌提醒，林嬸子一下子就做了一大鍋，這做豆花確實(shí)是一個(gè)麻煩事，既然做了，就要多吃幾頓唄。

“好了，開(kāi)飯了！”林嬸子輕輕吆喝，聲音細(xì)長(zhǎng)，帶著幾分喜意。

自然不是因?yàn)槌砸活D豆花，就喜了，而是因?yàn)槊理嵳秸J(rèn)了她這個(gè)干媽?zhuān)∽鲆活D豆花，也算是慶祝。

吃豆花最重要的就是蘸碟！

村子里的人平時(shí)不過(guò)就是放些辣椒，醬油，醋什么的。

“要姜蒜，青椒，油辣椒，在放點(diǎn)耗油，花生芝麻碎，還有蔥花，香菜……”白如歌小腦袋一點(diǎn)一點(diǎn)的叨念著。

林嬸子他們聽(tīng)得一個(gè)頭兩個(gè)大，吃個(gè)豆花，哪里用得著這么多事??！

但看白如歌說(shuō)得這么鄭重其事，想著白如歌本來(lái)就是城里的大家小姐，這些天吃了不少苦，這好不容易想吃頓滿(mǎn)意的，大家也想著將就她一下。.yshuge.

于是林嬸子開(kāi)始準(zhǔn)備白如歌念叨的東西，耗油沒(méi)有，放醬油吧！芝麻也沒(méi)有，花生到是有，壓碎了放了些在辣椒里，香菜沒(méi)有，換成了村子里一種叫魚(yú)香踩的佐料。