方盈認(rèn)真教兩人燉雞湯,燉骨頭湯。
為了讓她們更快上手,她一人先教一樣。
她是要當(dāng)農(nóng)場主的人,不是要當(dāng)驢!
這種事情還是讓其他驢干吧。
林秀和李翠都學(xué)得格外認(rèn)真。
林秀就不說了,本來就有天賦,也知道這技藝難得,更不想辜負(fù)了方盈的一番好心。
至于李翠,也學(xué)得挺像樣。
她也很驚訝:“原來我還是有點(diǎn)天賦的嗎!都怪我媽,是她不會(huì)教!”
她媽以前教她做飯都是說:“你放一點(diǎn)鹽、倒一點(diǎn)醬油、放一點(diǎn)白糖、你等豆角軟和了再放土豆....”
一點(diǎn)是多少???
啥叫軟和了?多么軟?。?
這種純經(jīng)驗(yàn)教學(xué),她根本聽不懂。
方盈就不一樣了,她拿著個(gè)5毫升的勺子當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)工具,告訴她們幾斤骨頭或者幾斤雞放多少平勺。
雖然也有點(diǎn)誤差,但是再加上以后的摸索實(shí)踐,就大差不差了。
骨頭湯雞湯燉好,她又教兩人炸醬。
一次學(xué)太多記不???沒關(guān)系,那也得學(xué)!
反正她的目標(biāo)是甩手掌柜,這些活都交給其他活驢干。
炸好一盆醬,她又把兩人拉到后院學(xué)熏雞......
連錢來都看不下去了:“差不多行了...你快留點(diǎn)壓箱底的本事吧?!?
“叔,我會(huì)做滿漢全席?!狈接值?。
錢來一愣,這次,他有點(diǎn)信了。
一鍋雞鹵好,熏好,晚飯點(diǎn)也到了。
方盈又出去宣傳了一下這雞滋陰補(bǔ)腎的功效....頓時(shí)開單。
開單之后手撕雞的活就交給李翠了。
她,下班啦~~
錢來看她把醬炸好的份上,放人了。
對于什么把熏雞賣到火車上,他已經(jīng)不抱希望了。
依然是馮左馮右把方盈送上公交車。
熏雞放在一個(gè)搪瓷盆里,以免被人碰到。但是味道遮不住,車上的人紛紛問她哪買的,也要買。
方盈突然又發(fā)現(xiàn)一條財(cái)路....火車上如果談不成的話,汽車上也行。
算了,這個(gè)時(shí)間成本大,而且需要人來賣,他們目前沒有多余的人手。
倒了兩次車,方盈就到家了,然后留下一只雞.....帶著另一只離開了。
出了胡同不遠(yuǎn),就有個(gè)老字號茶葉店,買了兩包中檔茶葉,就齊活了。
不能聽她爸的,挑最次的買!
人家只是不收禮,不是喜歡喝次茶葉!
她一個(gè)沾親帶故的小輩,送點(diǎn)中檔茶葉最合適,這個(gè)起碼能喝不打臉。
她溜達(dá)著就去了孫萍家。
其實(shí)也不遠(yuǎn),家屬院一般不會(huì)離單位太遠(yuǎn)。
而方盈家這個(gè)房子,地段太黃金了。
孫萍和她老公都下班在家。
見到方盈來了,孫萍頓時(shí)驚喜。
“你說過兩天來,這都過三天了!你再不來姨都要生氣了!”
她立刻就聞到了熏雞味,頓時(shí)一愣:“哪買的燒雞?我下班的時(shí)候去了副食品商店,都賣完了。
“不對,這不是燒雞的味?!?
不是她大驚小怪,這就是不當(dāng)她是外人的寒暄。
“姨,這是我自己做的,香吧?一會(huì)兒您和我叔嘗嘗,吃起來更香!”