快速蒸上野菜,刷鍋,放油?放油不行,還沒燒火呢。
燒上火,鍋熱了。
羅碧趕緊放油,放蔥姜蒜、小尖椒,放燉肉醬料,媽呀,忙的不可開交,擔心燒糊了,羅碧立馬就把黍鳥肉放進鍋里翻炒。
黍鳥肉好爛,不用焯水,焯水反而不好吃。
估摸著差不多了,添水蓋上鍋,燉熟為止。
接下來燉黍鳥不管了,羅碧扔出來一個中型烤架,點燃木塊,那邊朱興炙把剩下的黍鳥都收拾出來了,拿過來烤制。
這邊烤著黍鳥肉,鍋里的燉黍鳥溢出濃濃的香味,又辣又鮮。
朱興炙流口水:“好香?!?
羅碧一愣,繼而道:“我炒雞做的好吃,黍鳥應該一個樣,炒黍鳥我擔心不熟,放上水燉了燉,沒想到味道還挺好?!?
別人說好吃,羅碧也覺得好吃了,其實,她不愛吃黍鳥。
等羅碧和朱興炙忙出來,衛(wèi)鹀回去叫了眾人回巖石山吃飯。
炒燉一起的黍鳥端上桌,上面全是辣椒,紅彤彤的。
眾人:“······”
這是把賣辣椒的打死了!
這頓飯呀,吃的可沒治了,呼辣呼辣的。
別的不說,下飯。
吃過飯,眾人一個勁喝水,休息好了繼續(xù)找黍谷地干活。
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