幾個人都不知道蕭凌這話是何意,紛紛皺眉,疑惑地問:“老大,特色菜是啥?”
“限|量,那豈不是說,以后可以減少制作?”
“什么叫先來后到?我們總不能讓客人在這里用餐吧?”
蕭凌笑著接過一份菜譜,點了點。
“我們后廚的飛龍還剩五條,明日不做新菜,今天就做五份水煮飛龍,遲了可沒得買?!?
“價格不變,我們還是賺不到錢?!币幻髲N摸了摸自己油光發(fā)亮的腦袋,一臉的郁悶。
“這個就不勞各位費心了,雖然說的是限制,但也只是讓客人多花點錢而已。”
蕭凌的臉上,浮現(xiàn)出一絲邪異的笑容。
在市場推廣方面,這個時代的人比他強多了。
“而且,我們燕春樓要做的,就是高檔菜,價格也要提高,這樣,客人才不會擔(dān)心我們的價格太高,而是擔(dān)心他們找不到我們?!?
眾人你看看我,我看看你,都以為蕭凌是在胡鬧。
“這道菜也該換個名字,蒜蓉蒸白菜……一道十個,加十個,加點糖,改成‘青龍臥雪湯’!
所有人都目瞪口呆地看著蕭凌。
“不要用這種眼神看著我,我們要做的是高檔餐廳,所以這些菜的名字一定要優(yōu)雅?!?
“老大,你這是什么意思?”
“如果你不能理解,那就是優(yōu)雅。”
眾人將信將疑地點了點頭,如今蕭凌才是“燕春樓”真正的主人,他說什么,眾人就聽什么。
至于這客棧能不能盈利,就交給蕭凌了,他們每個月都有一個固定的工資,廚子二十個,服務(wù)員十個。
說了大概一個多時辰,蕭凌便回到了院子里休息,只是,他剛剛躺下不久,便被人搖了一下。
“金哥,你起得好早啊?!?
蕭凌轉(zhuǎn)過身,聽到了公雞的叫聲,緩緩從床上爬了起來。
金勇勝倒是很有活力,對蕭凌揚了揚手腕上的腕表,低聲說道:“趕緊的,我給你介紹一個更好的去處。”
出了飯店,已經(jīng)是下午四點左右,蕭凌被門外的寒風(fēng)一凍,頓時清醒了許多。
“天亮了,我們要到哪里去?”
金勇勝高深莫測的笑道:“三縣集市你聽說過吧?”
蕭凌微微一怔,這三縣集市,也就是蕭漢山曾經(jīng)說過的鬼市。
東柳縣與安平縣接壤的石山縣,坐落著一座名為半坡墳的小村莊。
因為這里的地形比較獨特,所以三個縣的人都會從這里經(jīng)過,慢慢的就變成了一個市場。
這里的集市,一般都是凌晨三四點就起來了,而且半坡墳的名字也不太好,于是就被稱為“鬼市”。
在這個地方,你可以購買到很多好的物品,也可以用物品來交換。
這“燕春閣”里的珍貴材料,大部分都是韓誠從黑市上收購來的。
a