“這是一只雞?這湯可香了?!?
金勇勝聞哈哈一笑:“小姑娘,這可是飛龍啊,在山林中釣上來的,一百多元一條。”
白巧巧畢竟出身名門,慢慢咀嚼著,滿足地將菜一口一口的吞了下去,回頭朝蕭凌豎了個大拇指。
三人都是沒喝過酒的,所以蕭凌和金勇勝一人一個杯子。
現(xiàn)在才剛剛過年沒多久,就算是正午時分,氣溫都降到了零度以下。
蕭凌金勇勝兩人都喝過鹿血,不會感覺到寒冷,反倒是三位大美人,兩只手都在不停的摩擦,臉上都被凍僵了。
饒是如此,他們也沒有停止過對美味的食物的追求,甚至還向店小二要了菜單,想要將整個“燕春閣”的招牌菜都點上。
“蕭先生,您的‘燕春閣’可有什么鐵板燒的?”
坐在她右邊的一名女子,將手中的筷子放在一旁,吹了吹手中的煙。
所謂的“大雜燴”,其實就是所謂的“大豐收”。
那時候的平民日子過得并不好,家里只有一個火盆,上面架著一只大鍋,里面裝著一些野菜和殘羹冷炙。
家里有錢有勢的,還會放點豬肉、粉絲,一家人圍坐在一起,一頓飯一頓飯,一頓飯下來,一頓飯都覺得渾身暖洋洋的。
但燕春樓主打的就是高檔商品,所以并沒有這方面的需求。
蕭凌笑了笑,說道:“不好意思,我們這兒有很多野生動物,有些廚師祖上都是在宮中當(dāng)過廚師的,一般的貴族,是不會去碰鐵板燒的。”
這話一出,蕭凌腦子里就冒出了“火鍋”兩個字。
川蜀一帶,火鍋還是挺受歡迎的,70后的東北,已經(jīng)沒有幾個人能喝得起了,就連聽都沒有聽過。
但要說到燉湯,那就是整個東北無出其右了。
“這是個寒冷的地方,要是配上黃油、胡椒粉,那就更好賣了。”
更何況,做火鍋肯定是個賺錢的生意,既方便又方便,還不用大廚。
只要食材做的好,自然不會缺少顧客。
“蕭兄弟,您這是怎么了?”
金勇勝看著蕭凌呆呆的樣子,開口問道。
而白巧巧三人,則是目不轉(zhuǎn)睛的看著蕭凌。
“等一下?!?
蕭凌站起來就往廚房里跑。
十幾分鐘后,蕭凌端著一碗香噴噴的紅色肉湯走了過來,還有幾塊羊腿和鹿肉。
“怎么回事?真好吃!”
白巧巧此時也顧不得矜持,一雙美眸直勾勾地望著面前的紅湯。
“這是火鍋,可以用來做菜,也可以用來做蔬菜,而且還能保暖,你嘗嘗?!?
這一碗用的是老虎骨頭,加了辣椒、花椒等調(diào)料,再加上在東北老林種的香菇,味道很不錯。
“這是辣椒醬,我們能不能吃?”
金勇勝將信將疑的拿了一片鹿。
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