這兩天,張衛(wèi)國抽空把米粉店里需要的東西——桌椅板凳,煤爐煤球,鍋碗瓢盆、油鹽醬醋什么的,陸陸續(xù)續(xù)都置辦齊全了。
今天算是他們在店里正經(jīng)開的第一頓火,之前都是在外面吃的。
“滋啦——”一聲,油下了鍋,蔥姜爆出香味。
就在這時,門口探進來一個的腦袋,是張鐵柱,他剛收了上午的攤子,滿頭大汗地騎著三輪車趕過來。
“衛(wèi)國哥!”張鐵柱嗓門洪亮,“要搭把手不?”
張衛(wèi)國頭也沒回,一邊麻利地把切好的肉片倒進鍋里翻炒,一邊揚聲回道:“不用,你外邊兒找地方坐著歇會兒,涼快涼快。我這兒馬上好,再炒倆菜就能開飯了!”
張鐵柱“哎”了一聲,憨笑著退了出去。
這小子,也是個實在人,自打鋪子開始裝修,他上午雷打不動出攤賣東西,下午一準兒跑過來幫忙,搬東西、清垃圾,啥累活臟活都搶著干,從不叫苦。
張衛(wèi)國看在眼里,記在心里。
廚房里,炒菜的香味漸漸彌漫開來,聞著味,劉根生一邊抹著臉上的汗水,一邊進了門。
“衛(wèi)國,你今天做了啥好吃的?”
鐵柱進門后沒有閑著,在幫忙拖地,抹桌子。
他一邊拖著水泥地面,一邊笑著說:“根生哥,我聞著像是回鍋肉,還有韭菜炒河蝦?!?
張衛(wèi)國端著兩盤菜出來:“鐵柱,你這鼻子還挺靈。好了,洗手吃飯吧。”
說完他把菜放在空桌子上,轉(zhuǎn)身回到廚房又端了一盤豬油渣炒青菜。
三人一邊吃飯一邊閑聊,鐵柱拍了一下腦袋,想起早上出門時老爹的交代。
“衛(wèi)國哥,我爹讓我問你,后天有空嗎?”
“村里養(yǎng)豬場的地基已經(jīng)打好,養(yǎng)殖場很快就能建起來。他打算后天約你去一趟省城,早點把技術(shù)員的事落實下來。”
張衛(wèi)國把嘴里的米飯吞下肚,笑著回答:“時間上沒問題,裝修的事有根生盯著。米粉鋪子9月27日開業(yè),后天我有時間?!?
隨后他轉(zhuǎn)向劉根生說道:“根生,明天我要回一趟村里,帶上雪梅去丈母娘家里。把開館子的事跟老丈人他們說一下,順便提前給他們把中秋節(jié)的禮物帶過去?!?
“粉館既然開張了,就得好好干。除了過年休息15天之外,其他的日子都得開門營業(yè)?!?
劉根生點點頭:“這是應(yīng)該的,上回新屋上梁你們沒有知會雪梅家里,現(xiàn)在粉館開張,確實要和老丈人說說,不然老兩口該有意見了?!?
“省城那邊,你也放心去,裝修的事有我和鐵柱盯著呢。”
很快,三人便吃完了午飯,下午就在敲敲打打中過去了。
剛到五點,劉根生看了一眼手表,推了推張衛(wèi)國的后背:“衛(wèi)國,時間不早了,你和鐵柱先回去吧。”
張衛(wèi)國直起身子,抹了一把臉上的汗:“行,那我先去供銷社一趟,去老丈人家得買點好東西,讓老兩口開心點,也給雪梅長長臉?!?
說完,他對鐵柱說:“柱子,你在店里等我一下,買完東西我再過來接你?!?
鐵柱正在給打柜子的師傅遞木料,回頭對他說:“哥,我在店里等你?!?
張衛(wèi)國騎上門口的三輪車,直奔供銷社。
他買了兩瓶茅臺酒,兩罐麥乳精,四瓶雪梨罐頭,四斤蛋糕,四斤沙琪瑪,最后又稱了8斤肉。
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