“好,我記著了?!鼻貝鸱暹B連點頭,“跟著金大哥真是每天都能學到新東西,不然我們哪里能知道這些??!”
老金頭知道他只是在跟自己插科打諢,讓自己別生氣了。
他便沖正在扒拉榛蘑的人喊道:“你們挑點兒嫩的榛蘑出來,讓秦將軍家也嘗嘗咱們這兒的鮮榛蘑有多好吃!”
一聽說是給秦家嘗嘗,大家全都格外上心,一邊把榛蘑都攤開方便晾曬,一邊從里面挑出最好的。
不能太嫩,嫩的味道不夠鮮。
也不能太老,老了香味就遜色了。
好在人多,蘑菇也多。
在這樣嚴格的條件下,還是很快就給秦家精挑細選了一籃子榛蘑出來。
“好嘞,那我就不客氣了。”秦愷峰接過籃子,“我還真沒吃過鮮榛蘑呢!”
這會兒功夫,村里人已經(jīng)差不多把榛蘑都攤開了,幾乎把秦家那么大的前院兒都給鋪滿了,就留了幾條走路的小道。
老金頭這才發(fā)話道:“誰想吃鮮的就自己拿些回家吃,剩下的就放這里曬著。
“干了之后下次趕集拿去賣掉,爭取能給村里換點兒白糖,紅糖什么的回來?!?
說完他又點了村里幾個年輕人的名字道:“你們幾個記得每天過來翻蘑菇,天若不好就趕緊把蘑菇收起來,記住沒?”
“金叔放心吧,我們曉得?!?
“那就行,今天都累了,回家吃飯去吧!”老金頭一揮手。
有人不想吃榛蘑就直接回家了,也有人彎腰抓點兒放在自己的背筐里才走。
老金頭對秦愷峰道:“這玩意兒直接加點兒青椒一炒就鮮得很。
“你家肉多,切點兒咸肉或者五花肉炒著吃更香?!?
“好嘞?!鼻貝鸱鍛?,“金大哥要不在我家吃了再走?”
“不了,我不愛吃這玩意兒?!崩辖痤^說完便也回家去了。
秦愷峰回屋才發(fā)現(xiàn),周氏這里早就切好了肉片,就等著他把蘑菇拿進屋了。
“你倒是著急?!鼻貝鸱逭f著把手里的籃子交給周氏。
周氏瞪了他一眼道:“你不餓家里人還餓呢!”
她說罷朝東廂房使了個眼色。
“對對,是我疏忽了?!鼻貝鸱辶⒖痰狼?,“老沈的身體沒事兒吧?”
“彤云今天去給他診脈了,回來之后跟我簡單說了說。
“老沈一來是年紀大了,家里出了這樣的事兒,心理上一時間接受不了。
“二來就是從京城到這里,這一路著實遭了不少罪,身體也頗為消耗。
“不過彤云也說了,沒什么大事兒。
“這不是還有君珩在么,老沈心里也清楚,他若是再有個三長兩短,孩子咋辦?所以他總歸會打起精神來的。
“而且如今到了咱們這兒,也算是穩(wěn)定下來了,身體方面好好將養(yǎng)就是了?!?
“那就好,還是你們細心?!鼻貝鸱迦滩蛔「锌?。
雖然沈良翰跟他是過命的交情,但是在生活這些細節(jié)上,他是真不怎么會關心人。
他這輩子為數(shù)不多的細心,估計都用在打仗和參參身上了。
晚飯很快就做好了,秦愷峰去東廂房叫沈良翰過來吃飯。
沈良翰一出門就被滿院子的榛蘑給驚呆了。
雖說剛才在屋里就聽到外面一直說采到很多榛蘑,但是萬萬沒想到弄了這么多。
“看來松江村這邊的日子,比我想象中好過多了?!?
“嗐,還不都是你運氣好,遇到我在這里?!鼻貝鸱逍呛堑?,“跟你一起被留下的那幾個,怕是就不會這么想?!?
“阿嚏——”
蹲在灶坑前生火的絡腮胡猛地打了個噴嚏,把手里的柴火狠狠丟在地上。
“這鬼地方,這鬼日子……真是一天都過不下去了!”
四個人里居然沒有一個會生火的。
之前還是找了個村里人,在人家的幫助下才把火點上的。
絡腮胡用老金頭叫人送來的糧食,煮了一鍋說不上是飯還是粥的東西。
四個人就靠著這一鍋東西吃了好幾天。
今天鍋里的東西都吃光了,又該做飯了,結果學著村里人的樣子,還是怎么都點不著火。
高個子見狀道:“我早就說了,咱們還是應該想法子跟村里其他流放犯多走動走動,了解一下該如何活下去。
“不然等村里送來的糧食都吃完之后,咱們難道就等著餓死么?”
另一個人聽了這話,驚詫道:“什么?難道不是村里一直管咱們的飯么?
“這什么見鬼的流放,還不如被關進大牢里呢!
“好歹牢里還管飯,也不用自己生火做飯?!?
*
秦家當初在京城的時候,還是吃過不少山珍海味的。
榛蘑自然也是吃過的。
只不過他們吃的都是干榛蘑,泡發(fā)之后燉雞或是做菜,味道的確很不錯。
但這鮮榛蘑,還真是第一次吃。
畢竟這里距離京城路途遙遠,蘑菇這東西又很嬌嫩,根本經(jīng)不起那么長時間的舟車勞頓。
周氏按照老金頭說的法子,切來點兒青椒,放了五花肉,炒出上尖兒一大盤子來。
還沒端上桌,香味兒就已經(jīng)很饞人了。
菜一端上桌,秦愷峰就率先夾了一筷子塞進嘴里。
鮮榛蘑十分嫩滑,帶著自己特有的香氣。
“難怪金大哥說直接放青椒炒就好吃,這玩意兒真是比肉還香??!”
吃過一頓鮮榛蘑之后,秦愷峰變得非常熱衷跟村民一起上山撿蘑菇。
第二天就又跟著老金頭等人上山了。
不過這次參參就沒有再黏著他非要一起去了。
頭一天上山吸取的靈氣,已經(jīng)夠她好好消化一陣子了。
秦愷峰雖然有點兒失落,但心里也清楚,不該經(jīng)常帶這么小的孩子上山。
這回上山,大家也是快到天黑才回來,雖說收貨不如頭一天那么多,但是今天遇到的蘑菇種類很多。
什么松蘑、凍蘑、粘團子、小黃蘑和趟子蘑,每種都弄到了一些。
秦愷峰回到家,把背筐里的蘑菇往炕上一倒,高興道:“看,這么多蘑菇,咱今晚又能好生吃一頓了。
“金大哥告訴我,直接加點咸肉,一鍋煮了就行。