小型攪面機包子 生產(chǎn)工廠
技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。

(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。

(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。

(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準超負荷運傳。

(5)按照機器維護要求定期加油

(6)在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險事故。

(7)取面時必須斷電，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停機檢查、維修。

選擇有一定規(guī)模、實力強大的廠家購買,再進行工作.,再去點車,如發(fā)現(xiàn)面團有油污


功能多樣，用途廣泛，可以用來：
A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等；
B、揉---揉面團
C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等；和面機用以和面的機械。有真空式和面機和非真空式和面機。
和面機功能介紹：功能多樣，用途廣泛，可以用來：和面機，豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。

專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,再去點車,機殼必須接地線


和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
才能保證機器的品質(zhì)優(yōu)良,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),多功能和面機減少振動,和面機是面食加工的理想設(shè)備均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼

性能優(yōu)點：
1. 開蓋停機，安全性高2.銅線電機，動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能4. 整機外形美觀，做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標準
可以用來,冷面機,和面機使用說明,充分攪和,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品和面機廠家

和面機清洗保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；

2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；

3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機；

4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。

5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗，以免影響再次使用；

6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；

7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
本機為防滴型器具,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),如發(fā)現(xiàn)面團有油污

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