不學(xué)不知道,這一學(xué)起來(lái),才知道,原來(lái)食材炮制還有這么多的講究。
這個(gè)和藥材炮制一樣,食材不同的炮制方法,最后做出來(lái)的美食也不一樣,有著不同的美味;藥材不同的炮制方法,最后的藥效也不一樣,治療的疾病也不一樣。
中午,趙師傅露了一手,做了兩桌菜,一桌趙師傅、劉紅軍他們吃,一桌給戲班的人。
用的材料和劉紅軍之前用的材料都一樣,但是做出來(lái)的味道,卻不是劉紅軍能夠做出來(lái)的。
吃完午飯,下午趙師傅帶著徒弟繼續(xù)做著準(zhǔn)備工作。
戲班的趙班主,也帶著自己的兒女,繼續(xù)上臺(tái)唱戲。
不得不說(shuō),趙班主這些人,還真是賣力。
一上午都沒有歇著,雖然是輪流著上臺(tái)演唱,但是這一唱一上午,也是不輕松。
劉紅軍不知道老爹,給了多少錢,不過就著敬業(yè)的勁頭,還是很值的。
下午,趙師傅顯然輕松了許多,大部分需要提前做準(zhǔn)備的都已經(jīng)準(zhǔn)備好,只剩下燒雞還沒做完。
一鍋也就能鹵三十只燒雞,明天的流水宴,要準(zhǔn)備一百桌,所以最少要鹵四鍋肉才行。
交代給徒弟之后,趙師傅來(lái)到外面,有了中午的酒菜,又同樣姓趙,一頓午飯的功夫,趙師傅和趙班主關(guān)系已經(jīng)很好。
趙師傅直接繞進(jìn)戲臺(tái)后面,走進(jìn)后臺(tái)區(qū)聽?wèi)颉?
劉紅軍沒有去聽?wèi)颉?
他現(xiàn)在除了干點(diǎn)活,不然心根本靜不下來(lái)。
所以,這一下午,劉紅軍不停的找著活干。
大家都注意到了劉紅軍的異狀,不過想到他明天就要結(jié)婚,也都莞爾一笑,沒有說(shuō)什么。
過來(lái)人都知道,結(jié)婚之前,緊張興奮那都是正常表現(xiàn)。